8月24日【あごすけ】越後甘海老つけ麺
+鶏チャーシュー
990円+260円
この日は午前中に会合が有り、お昼の終わり頃に合わせて
向かいました

2時15分頃着くと、テーブル席側の外待合の真ん中の柱辺りでした。
2時半を少し過ぎて営業終了の札が掛かった三角コーンが置かれました。
やはり混んでいる日は、お昼の部営業終了時間までに並んでいないと
危険です
メニュー表少し変わっている様なので次回は
撮らないとw
1時間弱でカウンター席に案内されました。
運ばれて来ました。えびつけトリプルチャーシュー
↓

上から↓

つけスープ↓

まずは割りスープを味わう儀式から
鶏の出汁が甘くさえ感じられて美味しい~
つけスープはえびの香り旨味が口いっぱいに広がり超濃厚な
豚骨白湯との融合が堪らなく旨い
今日のタレチャーシューは柔らかく、脂身が甘くトロける様な
絶品なやつでした
ゴロゴロ入った『鶏チャーシュー』は、外はカリっとして香ばしく
中はジューシーで旨過ぎる~
レアチャーシューは柔らかく噛む程に旨味が溢れ出し旨いっ
『鶏チャーシュー』トッピングで頼むと、3種類のチャーシューを
味わえるトリプルチャーシューになり最強~~~


お腹一杯になり完食です
次回は辛い物解禁して薬膳辣油頼みたいな
もの凄~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)
ちなみに自分より前に居た女性2人組方達は、えびつけ大盛りチャーシューx2
ビールに餃子、半ライス注文されていました

自分じゃ完食絶対無理