12月15日【麺屋あごすけ】娘鶏麺(ニャンチーメン)
+
爽辛オイル(白ラー油)
【青桐】さんで限定の『豚唐MAZEMEN』を頂いた後、21日までの
夜限定【娘鶏麺】を頂きに【あごすけ】さんへ買い物など時間を
合わせて向かいました

5時頃着いたら何台か車が止まっていましたが、中待合で
待つ事が出来ました。
【あごすけ】さんのfacebookにインフルエンザ流行って来て
いるのでマスク着用をお願いされていましたのでマスクをして
開店時間になり、カウンター席に案内され、少ししてから
まずこちらが運ばれて来ました。

直ぐに本体も運ばれて来ました。

21日で終了するのにここに来て変更が見えます
横からアップで↓

右側の白いポップコーンの様に見える物が追加されています。
そして今回は爽辛オイル(白ラー油)を頼みました。

まずは新しく追加された白い物を食べてみます。
卵白の様です。
勝手に『白い花』って呼んじゃいますw
この白い花が入ったおかげでバランス完璧
この鶏白湯は他では絶対味わえません
おっ。シメジも焼かれて香ばしさも増して旨さアップ
コシがある中太麺で、スープを纏って来るので美味しい~
トッピングなども食べ進め、残りが少しになったらいよいよ
爽辛オイルをスープに少し入れてを飲むと美味しいんだけど、
香りを楽しむ【娘鶏麺】の良さに勝ってしまうのでもうやりません
最後の1滴まで飲み干し完食です
もの凄ご~~~~~く美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺屋 あごすけ】新潟県上越市下門前1650
営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00
(土日祝祭日)11:30~15:00 17:30~21:00
定休日:水曜日(その月によって不定休あり)