11月24日【小さな小さなラーメン屋 春紀】
鶏パイタン
+甘エビペースト
750円+100円
この日は【あごすけ】さんのあの限定は夜のみの限定なので
お昼は【春紀】へ行きました

祝日だったので早めに向かい、近くの地区公民館の駐車場に止め
ようとしたら、「麦麦ベイク」(パン屋)さんに来たお客さん?の
車で一杯で止められず、お店の前に止めました。
既に1人のお客さんが玄関の中のベンチで待たれていました。
この日は天気も良く祝日も重なりバイカーの方達など開店時には
長い行列になっていました。
カウンター席に入りメニューを見ると限定は『鶏パイタン』だけ
だったので即決です
【あごすけ】さんの夜の限定も鶏白湯なので、鶏白湯系のハシゴ
確定です
【春紀】さんに来たら必ず頼む『甘エビペースト』が先に来ました。

鶏パイタンも来ました

チャーシューの厚みが分かるアップ↓

クリーミーで優しい味わいのスープが美味し過ぎます
何度も味わっちゃいますw
嚙み応えもあって肉・肉感が良い感じ
標準でチャーシューは3枚も入ってこの厚みなので十分満足
出来ます
平打ち麺がスープにも良く絡んで美味しい~
また何時ものやつをやっちゃいますw
甘エビペーストをチャーシューに乗せて食べるともう病み付き
麺にも乗せて味わっちゃいます
最後は小皿に少し残った甘エビペーストに麺を入れ、まぜ麺風
にして思う存分楽しみます
甘エビペーストは何にでも合って絶品です
スープも勿論全部頂き完食です
と~~~っても美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
この後は【あごすけ】さんの夜のみ限定のあれを頂きに・・・つづく
【小さな小さなラーメン屋 春紀】新潟県柏崎市高柳町山中3644-1
営業時間:11:30~15:00
スープ切れ終了の時有り注意が必要
定休日:火曜日、第2、4月曜(月によって変更有)