１１月１６日【小さな小さなラーメン屋 春紀】
メギスらーめん+甘エビペースト
８００円＋１００円
８００円＋１００円 この日は日曜で混むだろうと、早めに向かいました
お店の前でも良かったけど、後から来る人達が車止められる様に
近くの地区公民館の駐車場に止めて歩いてお店に行きました
やっぱり２人の常連さんがもう待っていらっしゃいました
玄関の中のベンチで待たせてもらいます。
ストーブも用意されていてこれからの季節は有り難い
１２月の休業予定カレンダー貼ってありました。
（春紀さん膝の調子が悪く１０月の下旬から１週間程休まれた
そうなので、参考程度にご覧下さい。）
※注 当分の間月曜、火曜が休みになるそうです。
写真は１２月１５日休みになっていませんが休みです。
群馬から来られた夫婦さんもいて、【春紀】さんやっぱり凄い
超人気店
いよいよ開店になり、カウンター席のある店内にはいると
メニューに【メギスらーめん】が有るじゃないですか～～
日曜だから、何か限定有るんじゃないかと期待していたら、
水、土曜限定の【メギスらーめん】が食べられるなんて
来て大正解
先に甘エビペーストが来ました。
アップで↓
いよいよメインディッシュの【メギスらーめん】です
アップで撮ったら熱々の湯気で曇った感じになっちゃいました。
まずはメギスのスープからいっちゃいます
このメギスのスープは他では味わえませんっ
スープの良い香りが鼻をくすぐり、メギスの出汁の旨さが
舌を喜ばせます
春紀さんの平打ち麺はこの優しい味わいのメギスらーめんにも
不思議と良く合うんです。
大きめで厚みのあるチャーシューは歯ごたえも楽しめて
ジューシーなお肉で美味しい～
味玉はサイズも大きくて標準装備なので超お得ｗ
【春紀】さんに来たら、どのらーめんを食べる時でも
必ず甘えびペースト頼んじゃいます。
その位【甘えびペースト】の虜です
取り敢えず一通り味わったら、麺に乗せて、チャーシューに乗せて、
味玉に乗せて、レンゲの中でスープと混ぜて色々味わい
楽しんじゃいます
勿論スープも全部飲み干して完食です
と～～～っても美味しかったです
ご馳走様でした（＾人＾）
この日は【あごすけ】さんの『水神あごそば』最終日だったけど、
お・昼・は、【春紀】さんに来て大正解でした
夜の部のあごすけさんへつづく
【小さな小さなラーメン屋 春紀】新潟県柏崎市高柳町山中3644-1
営業時間：11：30～15：00
スープ切れ終了の時有り注意が必要
定休日：火曜日、第2、4月曜（月によって変更有）