10月20日【麺や ようか】秋刀魚薫る濃厚鶏しお
900円
【ようか】さんで約2週間の限定品が発売されたというので
行って来ました

到着は11時過ぎていましたが、平日のせいか駐車場も空いていて
食券を買って席についてそれ程待たずに運ばれて来ました。

横からアップ↓

いい香り。
濃厚とあるのでスープは少しとろみが有るのかと思ってレンゲで
掬うと思っていたよりもサラサラしてます。
少しとろみが有っても良かったのかな。
でも一口飲んでみると濃厚鶏しおと秋刀魚の出汁の旨味が濃くて
旨っ
平打ち麺で食感も良く濃厚スープに良く合っていて美味しい
鶏チャーシューや鶏そぼろ、キノコに青菜などトッピングも
美味しかったんですが、素揚げレンコンがパリッとしていたら
もっと良かった。
と~~っても美味しかったです
ご馳走様でした(^人^)
【麺や ようか】新潟県 小千谷市若葉1-114
営業時間:11時~15時 17時~22時
( 土・日・祝日 11時~21時)
*スープ無くなり次第終了
定休日:火曜日