打ち合わせ終了！！
セミナーの方に新しい動きが…
まだ打ち合わせ段階なのでハッキリとは言えませんが、子育て中の方がもっと参加しやすいセミナー開催できるかも。
追記２ 【10/14開催】セミナーの感想を書いていただきました！
【追記２】またまた、新たに受講生の方が感想を書いて
くださったので紹介しますね
料理教室 ボンヌ・ファミーユin品川のソフィーさん
http://ameblo.jp/waterlily1980/entry-10365385279.html
教室の運営や集客について
ご自身のご経験に基づいたお話をしてくださるので
とても説得力があるのです。
私のどんな拙い質問にも丁寧にお応えくださり
心より感激いたしました。
今の自分にできること小さなことから一歩一歩積み重ねていくこと
途中で失敗や挫折があっても忍耐強く続けていくこと
片山先生のメンタリティに直接触れられたことが
もっとも勉強になったような気がします。
とにかく、みなさん彼女のブログを見てみてください！！
トップ画像のケーキはかなり美味しいそうだし（空腹時にみると危険です（笑））
写真の一つ一つがポストカードのよう！！
あまりに素敵なので（私好みなので）写真の勉強をしたのか
聞いてみたらそんなことはなく、完全なる独学。
今後は一眼レフを買って、写真教室に通おうか検討しているんですって。
全然、そんな必要ないくらいかなーーーり素敵です
実はね、今だから話ますが・・・
昨日のセミナーにいらした彼女、とっても緊張しているようにみえて。
ワタクシ、いつものクセで緊張している人がいると、その方ばかり気になっちゃって（笑）
よっしゃ、この２時間の間に彼女から笑顔を引き出してみるわよ！！と
自分に課しておりまして・・・最後の方には彼女から笑みがこぼれて、
よっしゃ
と心の中でニンマリしていた私なのでした（笑）
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中国茶とアロマのある至福の時間のETSUKOさん
http://ameblo.jp/lotus-d/entry-10365132147.html
やはりターゲットを絞り込み
お客様にリピートしていただきつつ
新規のお客様がきてくださる・・・
そのための導線が大切であることを教えていただきました。
私は インテリアとアロマ空間デザイン
そして中国茶の本当に役立つ、魅力的な世界を
心から伝えたいと思っていますが、
まだまだその方法が見完全であることがわかりました。
片山さんの 明るく、人を和ませるお人柄に癒されました。
ETUKOさんには、こちらのセミナーの募集をさせて頂いて
すぐにご連絡を頂いていたのに私のミスで、返信するのが遅れてしまい
結果、セミナー受講の可否を少し待って頂いたにもかかわらず
昨日は一番バッターで来てくださいました
あはっ、私が携帯でスタバの写真を撮っているときに（結構、集中！）
声をかけて頂いたのでちょっと恥ずかしかったのはナイショです（笑）
彼女のブログのメッセージ欄のところに素敵な写真があるのですが、
お聞きしたら写真スタイリングの窪田先生に習っているとのこと。
納得です
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こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日のセミナー受講者の方が感想を書いてくださっているので
ご紹介しますね！！
【Jasmineの☆Happy Accessory☆制作日誌】
のJasmineさん
http://ameblo.jp/jasmine031/entry-10364832005.html
さてさて、そんな片山さんとは、昨年の3月に初めてお会いし、その後ブログを通して
ご活躍
ぶりを拝見しておりました。息子さん思いで、勉強熱心で、
いろいろと考え実行に移している片山さんから、お話をお伺いしたいなーと思っていた今日この頃。
片山さんのセミナーを見つけ、受講したいなーと思っておりました。
今月分は締め切っちゃっていたようだったので、
来月にお申込みをしようと思っていたら、あっという間に埋まっちゃってました
そんな中、昨夜見つけちゃったんです。
片山さんのブログで、【10月14日 1名枠が空きました】の文面を
おうちに着くなり（夜中の1時ころ）、お申し込みのメール
しました。
間に合いますようにとの祈りをこめて。
実はJasmineさんとはワタクシ、面識がございまして・・・
そしてこちらのイベントでも 偶然、会場でお会いしているんです。
私自身は通学コースとしては通っていませんが
１日凝縮講座という同じ釜の飯（ちょっと大袈裟（笑））を食った仲間として
彼女のブログはちょこちょこ読ませてもらっております。
上記に抜粋した記事でも分かるように、彼女のブログ、
このクロネコちゃんがかなりな頻度で登場していてJasmineさん自体も
癒し系なのですが、彼女のブログもかなり癒されるのです（笑）
っと、ちょっと話がずれちゃいましたが・・・
Jasmineさん、セミナー中にもお話しましたが顧客がOLさんと
子育て中のママとでは、ちょっと違うかもしれないので
（いや、多分、違うね）まだまだ顧客目線でモノゴトを感じられる今のうちに
どういうことに魅力を感じてもらえるかよーく考えた方がいいと思いまっす！！
あっ、ちなみに夜中に予約のメールをしてきてくださったのは彼女です
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次回は１１月２５日（水）に開催予定--＞満席
この日以外でもご希望があれば日程を考えますので
ご興味ある方はご連絡ください
breadqueserasera★yahoo.co.jp
（★を＠にして送ってくださいね）
もしくはブログ右のメールフォームからどうぞ。
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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【レッスン後記＃１８５】 ダッチブレッド（２）
こんにちは！ 片山智香子★ボウル一個のパン作り です。
今日は新作であるダッチブレッドのレッスン２回目。
今日の生徒さんはケセラセラ開講した初期の頃によく来てくださっていた
Nさんとお友だちのTさん2名さま満員御礼のレッスン！
本当にありがたく、感謝しております
Nさんは去年までお嬢さんと一緒に来てくださっていたのですが
今年から幼稚園に入園されたということで、
今日は同じ幼稚園のお友だちママと２人で参加してくださいました。
実はNさん、今回のレッスンパンに１番に予約してくださったんです。
ケセラセラ通信をお送りして、かなりすぐに「予約します！」と返信してくださって。
「先生、私のこと覚えてますか？」とおっしゃってましたが
もちろん、覚えてますとも！！レッスン中にもいいましたが、
基本的に１回でもレッスンしてくださった方は顔は覚えていますよ！！
（名前はすぐにでてこなくても（笑））
特に、なぜか初期の頃の生徒さんの方が鮮明に覚えているんですよね
Tさんはパン作りが初めてに近いとのことでしたが
とっても飲み込みの早い方で、あっという間にコツをつかまれておりました。
そして、Tさん、ケセラセラのお客様の声担当になって頂きたいほど（笑）
出来栄えに感激してくださって
彦麻呂バリにダッチブレッドを表現してくださっておりました
あんなに喜んで頂けたら、私も講師冥利につきます！！！
そして、そして、今日はこんな素敵なサプライズが
Nさん、「先生、３周年でしょ？！ちょっと早いけど」と
こんな素敵なプレゼントを。これ、手作りなんですよ。
裁縫能力ゼロの私からすると、すげー！！の一言なのですが（笑）
一つ一つ私のことを思って作ってくださったのかと
ホント、涙ちょちょぎれです
Tさん、Nさん、今日はどうもありがとうございました！
パンはセンスというより、作った分だけ腕が上達します。
是非是非、お二人で復習してみてくださーい！！
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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ここ最近、息子がイライラしている理由。
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
ここ最近、朝から機嫌が悪かったり
なにかというと人のせいにしたりと息子がイライラしている様子
ついつい、こちらにも余裕がないと頭ごなしに怒ってしまうのですが、
なんとなく思い当たる節が・・・。
というのも、来月、幼稚園で生活発表会（お遊戯会ですね）が
あるのですが、年中さんの今年からはいつものクラスのお友だちとではなく
年長さんとミックスされたクラス編成で一つの劇をするので
名前が分からないお友だちもいたりで心が落ち着かないのかなと。
「ねぇ、もしかして劇の練習がはじまったからいやなの？」
と、今日、バス
に向かいがてら聞いてみたら、小さくうなずいた息子。
そっか・・・そこだったのか
こんな時はチャイルドマインダー の勉強で教わった
子供の気持ちをなぞるということをしてみようと・・・
「そっか。劇がいやだったのか。うん、ママ分かる。
年長さんもいてお名前わからないからイヤなんだ。
でも、○○くん（息子の友だち）も一緒なんだよね。よかったじゃん！」
と、息子のいまの不安な気持ちを受け止め寄り添いながら励ましたところ
だいぶ落ち着いたようでイライラもおさまってきました。
しっかし、うちの息子ちゃんは環境の変化に弱いなぁ～
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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プチコンサル付き教室運営セミナー＠スターバックス川崎
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はプチコンサル付き教室運営セミナー＠スターバックス川崎
１０月に予定していたセミナーの最終日でございました。
川崎には駅周辺だけでも、スタバ
が４箇所もあるのですが
この外観で分かったらアナタは川崎つうです（笑）
さて、平日枠はMAX３名でセミナーをしているワケですが
今回、１名様がお子さまの体調不良でキャンセル。
まぁ、こんな直近でセミナーに申し込む人もいないかな？と思いつつ
キャンセルがでたので１枠空きあります！と記事でご連絡していたら・・・
なんと、今日の夜中に申し込みがありまして、
今日はめでたく（？）３名様でセミナーを開催することができました
なにごとも諦めちゃいけませんな
今日までの３回のセミナーを振り返って・・・
私ね、自分の教室が子育て中のママに特化しているので
同じような環境の方ばかりいらっしゃるのかなと勝手に想像していたんですよ。
いや、大半の方は子育て中の方が多いのですが、
今回、OLの方にもご興味を持っていただけたようで、今日もお一人はOLさん。
私、自分がOL時代はその日が楽しけりゃいい！！って生活で
習いごとも興味を持ってはやめて、はい次！！って習いごとジプシーだったし（笑）
こうやってセミナーに参加してくださる方をみると素晴らしいな！
と純粋に思っちゃいます！！
環境は違えど考え方としては同じだと思うので、
是非、取り入れられそうなところから実践してみてくださいね！！
今日参加してくださった方の紹介はまた後ほど
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次回は１１月２５日（水）に開催予定--＞満席
この日以外でもご希望があれば日程を考えますので
ご興味ある方はご連絡ください
breadqueserasera★yahoo.co.jp
（★を＠にして送ってくださいね）
もしくはブログ右のメールフォームからどうぞ。
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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