【レッスン後記＃２４３】 チョコマーブルパン（７）
- こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はチョコマーブルパンのレッスン７回目。
今日の生徒さんは、
イングリッシュマフィンやハイジの白パンなどに
ご参加くださったことのあるＭさん、
また、初回レッスンであるＩさん、同じく初回のＹさん
３名様満員御礼のレッスンでございました
Ｍさんは前回のレッスンパンからして少しお久しぶりのご参加。
Ｍさんのお嬢さんたちは、既に小学生なのでお一人でご参加なのですが
発酵や焼きの“待ち”の間、レシピに向かって何か書いているなぁ～と
思ったら、とっても丁寧に成形のコツなどを絵でかかれてました
そそ、当教室にお子様連れ
でいらしてくださるみなさま！
アンパンマン
、ノンタン
などなどのビデオは
Ｍさんから頂戴したものなんですよ
ＩさんはＡＢＣブレッドで基礎コースまでは終了しているものの
パンを作るのは一年ぶりとのこと。
今日は１歳のＳちゃんと一緒にご参加くださいました
お子ちゃまが、まだ１歳ということでゆっくりパン作りしている時間がないと。
そうですよねぇ～
うふっ、でも今日パン作りして出来立てパンを食べながらコーヒー
少しでもリフレッシュしていただけたら嬉しいです
Ｙさんは、パン作りのご経験がないとのことでしたが、
コネも成形もバッチグー！とっても上手にできておりましたよ
そして、Ｙさんは現在ご懐妊中
２歳のＲくんと一緒にご参加くださいました
今回、Ｙさんはキャンセル待ちから受講してくださったのですが、
土日も含めて日にちが近かったのでダメ元でご連絡したのですが
タイミングが合ってホントよかったです。
そうですね、言われてみれば個人で平日にレッスン（３月のチョコマーブルパン）
今日がラストでしたね
Ｙさん、Ｉさん、Ｍさん、今日はどうもありがとうございました！
ポイントは最強力粉（はまなす）で長めにコネることですぞ！
是非お家でもつくってみてください！！
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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恥ずかしがりやのクローバー
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は昼間っからメチャクチャ寒かったですが、
やっぱり雪降りましたね・・・
先日紹介した
わが家の四葉のクローバー
久しぶりにアメブロジャンルランキングを上げてくれただけでなく
（今はすでに元通りだけれど・・・
）
昨年末にダメもとでエントリーした某雑誌の読者リポーターという
嬉しいお知らせを運んできてくれました
あっ、まだリポーターに選ばれたというご連絡だけなので
どんなオファーがくるのかは分からないのだけれど、
でもでも、今年はＰＲにもっと力を入れていこうと思っているので
春から幸先いいなぁ～と思ってます
さて、そんな幸せを運んできてくれたクローバーちゃん
夜になるとこんな姿に↓
夜になると葉っぱを閉じて寝ちゃうんだそうです
インテリアとして購入した観葉植物だけれど、
ここ最近は育てることが楽しいでっす
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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レッスンの感想記事を書いてくださったのでご紹介します！！
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
息子の早帰り、春休みが始まるということで
３月はイレギュラーにつきの前半、後半と連続レッスンが続きます。
ぷぅ～、でも、やっと折り返し地点にきたって感じ
さて、昨日のレッスンに参加してくださった生徒さんが
レッスンの感想をかいてくださったのでご紹介しますね！
★横浜・トールペイント＆ポーセラーツの教室。。。
ハートで描こう！★
のＭａｎａｍｉ☆トールペイント＆ポーセラーツ講師さん
http://ameblo.jp/hoppe-m/entry-10477074920.html
そう、やる時はやります
しかも即行で
今日習ってきた“ボール一個のパン作り”
記事はこちら→→★★
大人気の片山先生のブログはこちら→→★★
お夕飯の準備と同時進行でパン作りwithこども
上手く出来たら明日のレッスンの時に生徒さんに出しちゃおっかな～
Ｍａｎａｍｉさん、すごい！！はやい！素晴らしい
そして、イチゴマーブルパン可愛い
色がめっちゃキュートやないですかぁ～
そして、食パン型が２コあるということは、
娘さんと一緒に作られたのかしらん？？
忙しい主婦のワタクシたち、パン作りのためだけに２時間作るのは
ムズカシイけれど、他の作業と同時進行だったら作れそうですもんね。
結構、女性はそういう同時進行って得意な気がする・・・（笑）
うふっ、そして最後の笑顔が素敵です
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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【レッスン後記＃２４２】 チョコマーブルパン（６）
- こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はチョコマーブルパンのレッスン６回目。
今日の生徒さんは、
前回の全粒粉のプチパンのときにきてくださったＳさん。
そして、Ｓさんのお友だちのＵさん。
こしあんパンの時にきてくださったＡさん。
３名様満員御礼のレッスンでございました
Ｕさんはパン作り自体初めてとのことですが、なかなかどうして、
コネもさることながら成形メッチャ上手にできておりました
パン作り＝ムズカシイ、時間がかかる！
というイメージを今日のレッスンで払拭できたのであれば嬉しいです
Ｓさん、前回の全粒粉のプチパンと比べてみてどうだったでしょう？
まったくタイプの違うパン＆コチラのほうが見栄えよいですが
コネに関してはチョコマーブルパンの方がコネやすかったのでは？！
コネあがりの弾力でも分かるように、
このパン、やはり最強力粉を使うことがポイントです
Ａさん、今日は残念なことに途中からの参加になりましたが
コネはそれほどムズカシイことはないので、レシピに書いてあるとおり
ひたすらコネてください。
チョコシートで作っても良いし、富澤商店やＣＵＯＣＡに行けば
他の種類のシートも売っているので、それらを織り込んでも楽しいかも
Ｓさん、Ｕさん、Ａさん、今日はどうもありがとうございました！
お足元の悪い中（帰りに結局降っちゃいましたね・・・）
ご参加頂きありがとうございます！
見た目ほどムズカシクないパンなので、是非お家でもつくってみてください！！
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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