ケセラセラ通信 １０月号 配信しました！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
パン教室“ケセラセラ”の生徒さん、セミナー・スカイプコンサル受講者
以前に名刺交換させて頂いた方、メールのやり取りをした方、
また配信をご希望くださった方に
ケセラセラ通信１０月号を配信させて頂きました！！
今月のケセラセラ通信はこちら↓のラインナップでお届けしています。
■ デジタル一眼レフ購入。その後の生徒さんの反応
■ １１月のレッスン先行告知
■ ネットショップ 近日OPEN予定！！
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あれっ？私のところに届いてないわよ！
という方がいらっしゃいましたらご連絡ください！！
今後、ケセラセラ通信をご希望される方はお手数ですが、
ブログ右メールフォームよりメールアドレスをご連絡ください！！
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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新しい波到来！！★夜中のヒトリゴト記事
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
最近、新たな流れがきているのか、私の準備が出来ている出来ていないに関わらず
ぶわぁ～と津波のように押し寄せています。
新しい流れというのは、大変でもあるけれどチャンスでもある。
でも、時にひるみそうになる私もいたりして・・・。
そんな時は一番心を許せる相手である旦那さんに相談。
彼は異性でもあるので、客観的な意見を聞ける。
その上、やはり人生を共にするパートナーなので、
親身だけれど、なぁなぁな耳障りの良いことは言わない。
気持ちを引き締めて、この新しい波を掴み取れるように踏ん張ります！！
はい、夜中のヒトリゴト記事でした
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チョコマーブルパンをパニムールに入れて焼いてみましたー！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
先月、新卒で入った会社の先輩Nさんがレッスンにきてくださった時に
チョコマーブルパンをパニムールで焼いてみたら可愛いと思うんだけれど
どんな配分で焼けばいいのか分からなくて・・・という
なんとも素晴らしいアイデアを下さったので、さっそく焼いてみますたー
詳しいレシピは書きませんが、
チョコマーブルパンを受講してくださった方ならこの説明でも分かるかと。
レシピどおりの分量で、
パニムールの175×80×H50mmサイズだったら２コ作れます
（２つにカットするところを４つにカットするってことです）
チョコレートも半分の量にしても良かったのですが、
せっかく正方形だしということで今回は1/12を４枚使っています。
できたらラッピング案
も教えてー！！ってことだったので・・・
こんなんいかがでしょうか？！
（ちょっと写真が暗くてすみません！露出調整苦手だー！！（泣））
このペーパーはベーキングペーパーと言って
両面ともシリコン加工されておりオーブンの敷き紙としても使えるんです！
なので、食品（パン）を包んでも安全！！
麻紐
とタグ
をプラスするだけでググンとギフト度がアップするかと
もともとチョコマーブルパンは生徒さんの復習率ナンバー１。
パニムールは焼き型なのでそのまま焼けますし、
シリコンペーパーが敷かれていて雰囲気アップ！！
大きさも丁度良いので、手土産にバッチリかと思いますよー！！
お試しくださいませー
追伸：
ラッピングの仕方はとっても基本的な巻き方でどなたでもできるのですが
言葉で説明するのはちとムズカシイ・・・
ってことで、ご興味ある方はレッスンの時にでも聞いてみてくださいませー
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多分、この３連休の間にケセラセラ通信をお送りしますが、１１月のレッスンパンをご紹介しておきます♪
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
多分、この３連休の間にケセラセラ通信をお送りしますが・・・
先日もチラッとご紹介したとおり、１１月は下記のパンをレッスンいたします。
新作パンはコチラ↑
去年もクルミいちじくパンはレッスンしたので
正確には新作パンではありませんが、
今年は胡桃や無花果と相性の良い全粒粉もまぜ
成形も丸めなおして葉脈状にするスタイル！！
今まで以上に気軽に作れるかも
そして、ベーシックはコチラ↑
写真は３種類載せておりますが、レッスンするのはベーコンエピのみ。
作り方の基本さえ押さえれば、プチエピ（半分の大きさ）にして
色んなトッピングを楽しめますよ！！
息子は写真真ん中のCHEESE EPIが好きなようです
アレンジの仕方もアドバイスしますねー！！
あっ、ちなみに今回は両方とも３，５００円にてレッスンいたします
最終的な日程等は１０月のケセラセラ通信までお待ちくださいねー
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