猛烈にインプットしたい気分なのであります!! その2
こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
猛烈にインプットを欲しています 。パン屋さんめぐりも
もちろんそうなのですが、今年は自分の幅を広げる意味でも、
ある資格を取りたいと思っています
まだ、検討中なんですけどね(汗)
でも、あれだなぁ~
息子の小学校生活が始まって
生活のリズムがある程度落ち着いてからだなぁ~
-ウィリアムズソノマ,クレート&バレル,
トレーダージョーズ などの輸入キッチン雑貨
【レッスン後記#387】ベーグル(2)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はベーグルのレッスン2回目。
今日の生徒さんは、リピーターのTさん、Sさん、Kさん
3名様満員御礼でのレッスンでございました
今日の生徒さんはリピーターさんということもあり、
和やかななかレッスンを進めることが出来ました
そう、ベーグルは今日くらいの固さを求めるのであれば
(私は今日くらいの固さが好きなのです)
コネがちょっぴり大変なのでありますが、
是非お家でもトライしてもらいたいでーす

教室ではモラセス
↑を使っていますが、ハチミツで代用する時は、
今日のレシピにプラス2分して焼成してくださいませ。
Kさん、Sさん、Tさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね
ケセラセラ通信 2月号 配信しました!!
おはようございます!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
パン教室“ケセラセラ”の生徒さん、セミナー・スカイプコンサル受講者
以前に名刺交換させて頂いた方、メールのやり取りをした方、
また配信をご希望くださった方に
ケセラセラ通信2月号を配信させて頂きました!!
今月のケセラセラ通信はこちら↓のラインナップでお届けしています。
■ 不定期ながら・・・パン屋さん情報!!⑪
■ 3月のレッスン 先行告知
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あれっ?私のところに届いてないわよ!
という方がいらっしゃいましたらご連絡ください!!
今後、ケセラセラ通信をご希望される方はお手数ですが、
ブログ右メールフォームよりメールアドレスをご連絡ください!!
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