片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -279ページ目

チョコレート工場なう

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

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幼稚園時代のお友達とお祭りにきています♪

【レッスン後記#443】天然酵母のプチパン(17)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日は天然酵母のプチパンレッスン17回目。
本来は今月はこしあんパンの月なのではありますが、
天然酵母の酵母種が余っていたこととリクエストがあったので
特別天然酵母のレッスンとあいなりました。

今日の生徒さんはリピーターのOさん、Yさん、そして、お友達の
Eさん3名様満員御礼のグループレッスンでございましたありがと


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


みんな2歳のお子ちゃまのママたちなのですが、
今日は3人がおもちゃを取り合うことなく(2歳児にしてはめずらしい!)
最初は各々が自分ワールドで遊んでいましたが、
途中から絡みがあったりしてみていて微笑ましかったです。


Eさんは、現在第2子ご懐妊中ママ
YさんちのKくんは来年から幼稚園ということでトイレトレ中。
OさんちのAちゃんが一番なじみがあるのですが、
前回よりだいぶお姉さんになっていて驚きました。
子供の成長は感慨深いですねぇ~cafe



そそ、今日、天然酵母とは?という質問がでたので
以前、ブログでまとめた記事を添付しておきますね↓



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


さて、いつもの添付資料(笑)
種おこし、いつものそぼろ↑と完成↓を添付しておきます。


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



Eさん、Yさん、Oさん
レッスンにご参加頂きありがとうございましたぬいぐるみと‥
是非、お家でもつくってみてくださいねバイバイ




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今日は満月!!★願い事を見直し、感謝する時期です!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日、7月15日満月です満月




満月は、願いが叶いつつある前兆をみつけて、

感謝の言葉を書くと良いのだそう。



子連れOKパン教室in横浜  ~ボウル一個で簡単パン作り~-満月

私にとって、新月新月や満月満月

自分の潜在意識に働きかける良いタイミングとして使っていますドキドキ


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆



ずっと新月の願い事に書いていたこと、

やっと具体的に動き出せる環境が整ってきました。

陰と陽があるように、陽に力を入れるということは

同時に陰な部分も本人が望む望まない関係なく付随してくるとは

思いますが、それを恐れずに自分のヴィジョンに近づくべく

前に進もうと思っています。


5年前の自分と比べてみると、はるかに進んでいる。

ってことは、5年後の私は今ムリだと思っていることもクリアしているはず。





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ホットドッグ@パンdeお弁当

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



夏休みブログ企画 パンdeお弁当。

一回目はホットドッグホットドッグを作りましたピース



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


息子の朝食も兼ねていたのでこども男の子バンズは小ぶりに成形。

今日は余裕をみて5時起きしましたが(笑)発酵も20分X2だし、

焼成も15分なので1時間半もあれば作れちゃうのカピバラ



つけあわせのサラダやさいサラダは、プチトマトトマトアポカドアボカド

モッツァレラチーズチーズを小さくカット、ピックにさして食べやすく!



ワックスペーパーでキャンディー包みキャンディー*苺をすれば完成ですsao☆







韓国料理教室@芝浦サロン

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。



今日は前から参加したいと思っていた、

ほんだともみさん の韓国料理教室@芝浦サロン。


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


いや、ともみさんの料理教室には一度参加したことがあるのですが、

キムパプ(韓国のり巻き)の時に参加したかった!!ってことと、本音を

言うと芝浦のタワーマンションに一度行ってみたかったんですよね(笑)



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

サロンから見た風景↑


東京タワー東京タワーとスカイツリー両方みえちゃうって凄いですよねー!

でもって、近くには芸能人の方も多く住んでいるのだとか。

うひっ、ミーハー魂が騒ぐ(笑)



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



サロンではレシピの説明を受けるだけで私たちは作らずに

ともみさんが作ってくれたものを頂くスタイル。


キムパプ

これですよ!!これ!!ともみさんに以前いただいた時から

大ファンになっちゃったキムパプ!!


ヌードキムパプの方は具材がアレンジされていて

チーズとか入っているのですが、これが合うのぐぅ~。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


チャプチェって、味が濃くてごった炒め煮なイメージがあったのですが

ともみさんのチャプチェって、すっごく優しい味がするの!!

私の中のチャプチェのイメージすっごい変わったかもランチ



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


今日のレッスンの参加者&ともみさんとでパシャリペーパー

私の隣にいる方が新卒ではいった会社の先輩Nさん。彼女と先日、

一緒にお食事したことがきっかけで、今日の教室参加が決定!

うふっ、Nさんのお友達二人とは初対面だったのですが、

韓国ネタ、旅行ネタ、その他諸々(笑)盛り上がりましたねー!!

Oさん!いつかドバイ飛行機にいけるように頑張りますだるまさんが


ともみさーん、今日は美味しいレッスンありがとうございましたありがと