10月のレッスンパン①はダッチブレッドです。
最新ご予約状況
(10月12日)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
今年の秋で5年目を迎えるケセラセラ。
10月のレッスンパンはダッチブレッドです。
そんなにべたつかず、初心者の方でも上手にこねることのできる
ダッチブレッド。外側のカリカリな虎柄
生地は上新粉と強力粉を
まぜることにより出来るのですが、ポイントとなるのは水分量
一緒にお出しするキャロットスープ
は、
添加物を一切使っておらず、野菜そのもののうまみが
ギュギュっとつまってるのでパンとの相性もばっちり!!
スープ
とサラダ
の内容は変更になる場合もあります
________________________
レッスン代金: 5,000円 (9月より料金改定しました)
(スープ、サラダ含む)
募集人数 : 定員3名
【週末レッスン】![]()
平日都合がつかない方優先のレッスン枠です。
(子連れでもオッケーですよ)
日曜日 13:00~16:00頃まで
お名前
連絡先(メールアドレスと携帯の番号)
お子様がご一緒の場合はお子様の年齢
レッスン希望日を明記の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。
breadqueserasera★yahoo.co.jp
(★を@にして送ってくださいね)
*自宅を開放して教室をしているので、
ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。
↑上記でご希望の日程でご都合が悪い場合は、
3名様でのご参加でしたらグループレッスンとしてお引き受けできます。
明日は満月!!★願い事を見直し、感謝する時期です!!
こんにちは!片山智香子★パン料理研究家です。
今日、10月12日は満月です![]()
満月は、願いが叶いつつある前兆をみつけて、
感謝の言葉を書くと良いのだそう。
私にとって、新月
や満月
は
自分の潜在意識に働きかける良いタイミングとして使っています![]()
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今週の始まりの今日。新しいご縁が一件決まったのと、
夏頃からアプローチしていた方からOKのご連絡ではなかったけれど
初めてお返事メールを頂けたりして、幸先良い1週間の始まりです。
満月の引き寄せパワー感じます(笑)
夏頃から始めた大きな意味での断捨離。
時に痛みも伴うけれど(今もまだ痛みを伴っていますが(笑))
長い目でみたら良い運気を流してくれると信じて頑張ります。
先週に引き続き、明日、テレビ神奈川の『ありがとッ!』に出演させて頂きます。
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
先週に引き続き、明日、10月12日(水曜日)12:00~
テレビ神奈川の『ありがとッ!』
にゲスト出演させて頂きます
前回は緊張のあまり挙動不審だったと旦那さんからツッコミが
入りましたが(笑)明日はもっとリラックスできると嬉しいな。
先週はパン屋さんのご紹介が多かったですが、
明日はパン料理研究家としての私の一面を見て頂けるかも。
お昼の情報番組ですので、パン以外にも参考になることがいっぱい!
是非ご覧になってくださると嬉しいです
(時間帯によっては千葉・埼玉の方もご覧になれるようです)
世田谷パン祭りに行ってきますたー!!
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日は以前から楽しみにしていた世田谷パン祭りに行ってきました!!!
パン屋さんめぐりの会の有志メンバーと
11時にものづくり学校の校門前ね!なんて、簡単に約束した
のだけれど、行ってみたらとんでもないことになっていてびっくり!!!
私たちは渋谷からバスに乗って最寄停留所まで行ったのだけれど、
途中からものすごい行列があって、「まさか、あれ世田谷パン祭り?」
と思っていたら、えぇ、世田谷パン祭りの入場を待つたくさんの人でした
パンの販売は体育館の中だったのですが、ものすごい人で!!!
全然お目当てのパン屋さんにはたどり着けず(泣)
とりあえず購入できそうな美味しそうなパンを見つけたら買うって感じ。
まさにバーゲンセールの戦場のようになっておりましたよ(笑)
戦利品がコチラ↑
昨日は、私を含む6名のメンバーと一緒に行ったので、
各々が購入したものの中で一品だけ提供してもらいみんなでシェア。
うひっ、この日のためにチビまな板とチビパン切りナイフ、
ジップロックとこの日のために用意していたのであります![]()
やっぱり多種類を少しづつ食べたいですからね(笑)
同じパンでもお店が違うとこだわる部分が違って、
「私はこっちが好き!」「私はこっち!」と好みが分かれて
面白かったですよん。
世田谷パン祭りは今回が初めてらしいのですが、
もし来年も開催されることがあったら、
開門と同時にお目当てのパン屋さんに行く!
そして、スニーカーをはいていってスタンプラリーも楽しむ。
でもって、セミナーも興味あるだけいくぜ!!!
とリベンジにもえています
「パン屋さんめぐりの会」 @Facebook 会員募集中!
只今、会員数350人!!
会員になる方法は、とっても簡単!!
Facebookにログインして「いいね!」を押してください。たった、それだけ!
アナタのお薦めなパン屋さんも教えてください。情報をシェアしあいましょ♪
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