片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -158ページ目

ホームページに作り方の画像アップしました!レシピ本のツクレポNO.1はウィンナーロール!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



拙著に掲載されているパンの中でツクレポナンバー1なのって

ウィンナーロールなんですねピース



私にとってはちょっと意外だったのですが(笑)

成形も楽チンだし、コネが少しベタつきますが・・・

でも、やわらかいパンにしたいので

あまり粉はたして欲しくないのだよなー

何といっても見た目も可愛いですよねー笑う



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



知人の男性パパのツクレポをフェイスブックで拝見したり、

先日レッスンにきてくださった生徒さんにお聞きしたところ

旦那さんが喜ぶからウィンナーロールを作ることが多いとのこと。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 
ということで、ホームページ に作り方の画像をアップしてみました。
トップページの下の方にありますので、チェックしてみてくださいねカピバラ







サンマルクでも、デニーズでも!!いち早く流行りのパンを先取り!!

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



バインミーネタが続いちゃうのでありますが・・・汗

バインミーやっぱり来てる?!と思うことがありまして。



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



サンマルク でベトナム珈琲とバインミーがメニューに導入されたことは

以前にもお話しましたが、なんでもデニーズ でも導入されたとのこと!!

ベトナムに行った時もパワーを感じましたがこの勢いは凄いですねー!



バインミーやっぱり来てる?!バンザイ












バインミーデビューはケセラセラで!という方が非常に多い件(笑)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



5月のレッスンパンであるバインミー

ベトナムのサンドウィッチなのですが、続々とご予約頂いておりますありがと


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



聞くところによると・・・

バインミーという名前は知っていても。食べるのは初めてという

バインミーデビューをケセラセラで!

という方が多いらしいのです!うふふ・・・これは責任重大笑う



是非とも、本場ベトナムで感じたバインミーをみなさんにも

楽しんで食べて頂けるようにレッスンいたしますねena




片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



さて、ご予約ですが子連れNGデイと7月の特別レッスンは

既に満席ですが、下記日程でしたらまだご予約可能です↓



5月13日(日) 空きあり (残1名) *子連れOKレッスン日


5月24日(木) 空きあり (残3名) *子連れOKレッスン日



クリック お申込みはコチラからお願いします

D902is携帯からもお申し込みいただけます


*自宅を開放して教室をしているので、
 ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。








パーラー江古田@江古田

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



数あるパン屋さんの中でも、

私が好きなパン屋さんトップ3にはいるパーラー江古田。

まちのパーラーも姉妹店(という表現で合ってる?)なのだけれど、

パーラーの方がスタッフの方との距離が近いのでついコチラへ。


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


昨日の大ヒットはコチラのサンドウィッチ↓
片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

チャバタなるイタリアのパン(スリッパという意味)なのですが絶品!



詳しいレポートは・・・

パンマニア・片山智香子のパンオタ道 byパン屋さんめぐりの会

にアップしましたので、よろしければチェックしてみてくださいねーena






パーラー江古田なう

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。

片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! -120427_095224.jpg

うふふ。雨だろうが朝早かろうが来ちゃうのです。
だって美味しいんだもん♪