ホームページに作り方の画像アップしました!レシピ本のツクレポNO.1はウィンナーロール!!
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
拙著に掲載されているパンの中でツクレポナンバー1なのって
ウィンナーロールなんですね![]()
私にとってはちょっと意外だったのですが(笑)
成形も楽チンだし、コネが少しベタつきますが・・・
でも、やわらかいパンにしたいので
あまり粉はたして欲しくないのだよなー
何といっても見た目も可愛いですよねー![]()
知人の男性パパのツクレポをフェイスブックで拝見したり、
先日レッスンにきてくださった生徒さんにお聞きしたところ
旦那さんが喜ぶからウィンナーロールを作ることが多いとのこと。
- ということで、ホームページ に作り方の画像をアップしてみました。
- トップページの下の方にありますので、チェックしてみてくださいね
バインミーデビューはケセラセラで!という方が非常に多い件(笑)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
5月のレッスンパンであるバインミー
ベトナムのサンドウィッチなのですが、続々とご予約頂いております
聞くところによると・・・
バインミーという名前は知っていても。食べるのは初めてという
バインミーデビューをケセラセラで!
という方が多いらしいのです!うふふ・・・これは責任重大
是非とも、本場ベトナムで感じたバインミーをみなさんにも
楽しんで食べて頂けるようにレッスンいたしますね
さて、ご予約ですが子連れNGデイと7月の特別レッスンは
既に満席ですが、下記日程でしたらまだご予約可能です↓
5月13日(日) 空きあり (残1名) *子連れOKレッスン日
5月24日(木) 空きあり (残3名) *子連れOKレッスン日
携帯からもお申し込みいただけます
*自宅を開放して教室をしているので、
ご予約頂いた方にのみ詳しい場所などはご連絡いたします。
パーラー江古田@江古田
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
数あるパン屋さんの中でも、
私が好きなパン屋さんトップ3にはいるパーラー江古田。
まちのパーラーも姉妹店(という表現で合ってる?)なのだけれど、
パーラーの方がスタッフの方との距離が近いのでついコチラへ。
チャバタなるイタリアのパン(スリッパという意味)なのですが絶品!
詳しいレポートは・・・
パンマニア・片山智香子のパンオタ道 byパン屋さんめぐりの会
にアップしましたので、よろしければチェックしてみてくださいねー








