【レッスン後記＃５１８】バインミー（９）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
今日の生徒さんは、みなさんリピーターで、Sさん、Nさん、Mさん
三名様での満員御礼グループレッスンがでございました
チームS、なんだかとってもチームSっぽいメンバーでしたねー。
（Sさん、この表現なんとなくわかるかな？（笑））
Kくんが幼稚園に入り、Sさんの役員参画ぶり。
期待を裏切らないですなー（笑）
そそ、朝時間。ミッシェルさんが探しきれてないです（汗）
そして、良くネタがあるよねーというツッコミ。
あははは！！改めて自分でも良くあるな・・・と思います。
Mさん、Yちゃん
来年から幼稚園なのですねー。
すっかりお姉さんらしい表情になって。お喋りもすっごい上手。
ママが席を外している間、ホント対等にお喋りしちゃってましたよ。
時々、「それは本当？」ってつっこむところ満載でしたけれど（笑）
Nさん、私も中学受験は考えていたけれど転居については
考えたことがなかったなー。でも、おっしゃる意味はすっごい分かる。
なるほどねー。
にゃはは・・・教育に熱心だというのは我が家と同じですな。
まぁ、その方がこっちもラクですけれど・・・。（送迎は大変だけれど（笑））
そして、Nさんのエプロン。かなり萌えぇ～デス
Sさん、Mさん、Nさん
レッスンにご参加くださりありがとうございました。
ケセラセラ通信 ２０１２年６月号 配信しました！！
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
パン教室“ケセラセラ”の生徒さん、以前に名刺交換させて頂いた方
メールのやり取りをした方、また配信をご希望くださった方に
ケセラセラ通信 ２０１２年６月号を配信させて頂きました！！
今月のケセラセラ通信はこちら↓のラインナップでお届けしています。
あれっ？私のところに届いてないわよ！
という方がいらっしゃいましたらご連絡ください！！
今後、ケセラセラ通信をご希望される方はお手数ですが、
ブログ右メールフォームよりメールアドレスをご連絡ください！！
自宅起業講座について・・・
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
「もう自宅起業講座は開催していないのですか？」
そのようなお問い合わせを、よく頂くことが増えてきまして・・・。
ここ最近は、全然活動していなかったばかりか
起業に関する記事自体もアップしていなかったのに
過去記事から興味を持っていただいているようで・・・
過去にも武蔵小山創業支援センター や
品川区男女共同参画センター で講演させて頂いたり
これらとは別に自主セミナーを開催していたりしました。
自宅起業コンサルを受けるまで、はっきりとはしていないのだけれど
（あっ、自宅起業コンサルはいつでもお受けしているのですよ（笑））
漠然と自宅起業に興味がある！という方が多いようですね。
パン教室を始めて６年。生徒さまの延べ人数は２，０００名以上。
著書「ボウルで３分こねるだけ。ラク！早！カンタン！おうちパン」
学研より出版。最近では、パン料理研究家、パンマニアとして
メディアに掲載させて頂く機会も多くなってきました。
自宅起業を始めるきっかけ、実はひょんなことだったりするのですが
そのあとはトライ＆エラーの繰り返しで積み上げてきたものがあります。
もちろん、時には戦略的に考えて・・・（笑）
コンサルを受けるまでではないのだけれど、自宅起業の心得、
メリット、デメリット。人とのご縁の繋ぎ方にご興味ある方が
いらしゃるようでしたら久しぶりにセミナー開催をしようかと思います。
ご興味ある方いらっしゃいましたら、ブログ右のメールフォーム、
もしくはホームページのお問い合わせ欄 からご連絡いただけますか？
３名～５名くらいご興味ある方がいらっしゃったら
セミナー開催させて頂こうかと思います。
【レッスン後記＃５１７】チョコマーブルパン（３）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日の生徒さんはリピーターのSSさん、Kさん。そして、新規の
先月のバインミーレッスンにもご参加くださったSSさん。
あっという間に子供たちに食べられました！と嬉しいご報告をくださり、
今月のチョコマーブルパンにもご参加くださりました。
今月からお仕事にも復帰するそうですが、頑張ってくださいね。
SAさんは、私と同じくABCクッキングで師範ライセンスまで取得した方。
他のパン教室も体験したくてとネットで探してくださり当教室を受講して
くださったとのこと。私の起業体験は昨日話した感じではあるのですが、
案ずるより産むが安し。結構、どうにかなるものですよ（笑）
Kさんは先々月のフォカッチャレッスンに参加してくださった方。
そして、昨日はグッドクェスチョンありがとうございました。
レシピ本と教室でレッスンするレシピの違いは、あのようなワケが
あるのでした。レッスンを受けてくださった方だけにお話しております。
ちなみに、フラぺシートオンリーショコラはこのような包装です↑
富澤商店
などに売っていますよ。
SAさん、SSさん、Kさん
レッスンにご参加くださりありがとうございました。
【レッスン後記＃５１６】チョコマーブルパン（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
今日の生徒さんはグループレッスンでKさん、Sさん、KIさん
Kさんは、数年前から協賛させて頂いている
キャンドルナイトつるみ の代表をつとめられていて、
毎年、キャンドルナイトの前に受講してくださるのです。
Sさんはキャンドルナイトのメンバー。
KIさんとは、市（？）区（？）の活動でご一緒したとのこと。
Kさん自身とっても忙しそうなのですが、それだけ交友関係も広い！
今日は私のハプニングありでご迷惑をおかけしました
読み合わせをしていて、ひんやり汗がでてくるの自分でも分かりました・・・。
今日もお話しましたが、結構、粉ひとつ変えるだけで
食感、ふんわり感、弾力も違ってくるのでパンって面白いなと思います。
KIさん、Kさん、Sさん
レッスンにご参加くださりありがとうございました。