片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ!  -1027ページ目

アンコール期間レッスン Vol.2

みなさま、今日から2月ですね。

まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしですか?


さて、アンコール期間レッスンVol.2の日程が確定しました。


3月はハイジの白パン胚芽ブレッドです。


ちなみに胚芽ブレッドはリニューアル後は予定しない可能性大なので

ご興味のある方はこの機会にどうぞ♪


【ハイジの白パン】このパンに限り定員2名です

3月5日 (水) 終了しました

3月8日 (土) 終了しました

3月12日(水) 終了しました



【胚芽ブレッド】

3月19日(水) 終了しました

3月26日(水) 終了しました



ご興味ある方はこちら↓までお願いします。

breadqueserasera☆yahoo.co.jp (☆を@にかえてくださいね)

最高の褒め言葉?!

私はケセラセラを開講するのと

時を同じくして、このブログを書き始めました。


その際に自分の中で決めたことがあります。


それは何かと言いますと・・・


① ほぼ毎日書くようにしよう!

② ネガティブなことは書かないようにしよう!


ということです。


①に関して言えば、

私はもともと書くことが好きなので全然苦ではなく、

日々の生活の中でも「これネタになるかな?」

と常にアンテナをはっているので刺激になって楽しかったり(笑)


②に関して言うと、

私、みなさんが感じているほど(?)

超ポジティブ人間って訳ではありません(笑)

イヤなことがあれば愚痴るし、凹むこともありますしね。


でも、「言霊」と言うんですかね、

ネガティブなことを発してしまうと、そのネガティブな気持ちが

みなさんに伝染してしまうのではないかと思い、

極力、ポジティブなことを書くようにしているんです。


そんな時、ケセラセラの生徒さんから嬉しいメールを頂きまして


先生の日々のご活躍をブログなどで拝見させていただいていると、

なんだろ「勇気」が湧いてきます!
わたしにとっての「ユンケル」みたい。(…例えが悪いですね。)
これからも、読者の滋養強壮のために、

ご活躍期待いたしております。

(本人の了承を得て載せていただいています)


これ、最高の褒め言葉ですよラブラブ


「ユンケル」全然例え悪くないですよ!

この言葉聞いた時、

ぐふふふ・・これからネタに使おう!と思っちゃいましたもん(笑)


これからも、みなさんの滋養強壮になるように頑張りますので

今後ともよろしくお願いいたします!!

イングリッシュマフィン 満員御礼!!編

今日はイングリッシュマフィン(第3クール)のレッスン3回目。


今日の生徒さんは、

2歳の女の子のママであるSさん、1歳の女の子のママであるUさん、

3歳の男の子のママであるKさんの3人という

久しぶりに満員御礼のレッスンとなりました。


Kさんはホームベーカリーはあるものの手捏ねは初めてとのこと。

Sさんは小さい頃に、Uさんは本を見て作ったことはあるとのことでしたが、

特に時間を延長することなく上手に焼き上げておりました。


たまたま今日は3人とも初参加の方だったのですが、

みなさん(お子さんの年齢は違えど)子育て中のママということで

私が間に入らなくても、トイレトレのこと、幼稚園のこと、etc・・・と

話に花がさいておりました音譜



そそ、ケセラセラは横浜の自宅で行っているにもかかわらず、

ここ最近、都内から来てくださる方が増えてきています。

(ちなみにSさんは世田谷から来てくださいました)


今までは「子連れOKスポット」の記事、

川崎・横浜方面にフォーカスしておりましたが

これからは都内にも取材にいかなくちゃ!なんて思ってます。

なーんて、自分が都内にお出かけしたいだけなんですけれどねにひひ





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昨日に引き続き・・・

みなさま、昨日は私の誕生日&雑誌掲載記念に

コメント、メッセージをたくさん寄せて頂きありがとうございましたラブラブ


みなさまの温かい気持ちが

伝わってきて最高の誕生日プレゼントになりました。

本当に本当に嬉しかったですラブラブ!




さて、今日も昨日に引き続きメディア掲載のご連絡です。


えるぽ横浜 (公共施設開催のイベント・カレンダーというコーナーに載っています)

という、サンケイリビング新聞社が運営している

地域に密着したグルメ、カルチャーなどの情報サイトに

ケセラセラのことを載せていただくことになりました。


横浜にお住まいの方は

役にたつ情報が満載なので是非見てみてくださいね目



今回のメディア掲載、

これまた私のダメもとメール(もう、得意の域に入ってますにひひ

から始まったわけですが、担当編集の方が本当にいい方で!!


ケセラセラのコンセプトに共感してくださり、

取材という形で記事に出来ないか上の方に掛け合って下さったとのこと。

しかし、今回は社内調整がつかずに一般記事にとどめさせて

頂くことになり申し訳ない!とメールを下さったんです。


私からしてみれば、掲載していただけるだけで御の字なのに、

そんな風に思ってくれていたんだと思うと、

そのお気持ちが本当に本当に嬉しくて!!


文明の利器であるパソコンや携帯が普及している昨今、

いまいち相手の顔が見えないこともありますが、

やっぱり大事なのは人と人との温かい気持ちなんですよね音譜

改めて、そのことを感じた私でしたニコニコ





Mart3月号発売です!!

Mart3月号、本日発売です!!


Mart3月号


以前もチラッとご連絡しましたが、

私、Mart3月号のHB特集に読者モデルとして載せて頂いております。

載せていただくことになった経緯はこちらの記事 にて音譜


今日が発売日ということで、

すぐさま買いに行きたかったのだけれど

なんだかんだと家事をしているうちにお昼過ぎに・・。


朝一で本屋に向かってくれた姉に

「とりあえず、どんな風に写ってるか気になるから写メ送って!」

とお願いし、自分チェック(笑)


浮き足だつ気持ちをおさえつつ、

ラゾーナの本屋さんに向かい2冊購入。(1冊は保存用にひひ)


さーて、どこに載っているのかしら?

とページをめくったところ結構、最初の方に載っていてビックリ!!


記事①


「これはもう「お店の味」!ホームベーカリーのパン」(P14)

という特集のトップバッターとして登場しています。


記事②


撮影の時に「こんな感じのページになります」

というのは聞いておりましたが、

こんな風に自分の顔写真いりの誌面をみると、

嬉しいやら恥ずかしいやらべーっだ!


あっ、ちなみに雑誌には仕事ネームではなく

本名の片山千佳子でのっています。


実は、今日、1月28日は私の36回目の誕生日プレゼント

いい誕生日プレゼントになりましたラブラブ

注)ダイスカットチーズの紹介ページで私のコメントが載っておりますが、

  いま現在のレッスンパンの中にはチーズパンはありません。

  来春からのリニューアルの際にはチーズを使ったパンも考えておりますので

  楽しみにしていてくださいね。