【レッスン後記#508】バインミー(2) | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

【レッスン後記#508】バインミー(2)

こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。



今日の生徒さんは、お二人リピーターのIさん、Sさん。

新規のWさん三名様での満員御礼レッスンがでございましたありがと



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

今日はちゃんと忘れずに写真撮れたーピース



今日はスタンダードな大人だけのレッスンだったのですが、

なんと、蓋をあけてみたら、みなさん保育園ママだったという(笑)

週末だけがお休みの仕事ばかりってワケではないのだなと。



そして、今日もみなさん、レッスンで食べるバインミーがデビュー戦。

にゃはは・・・ちょっとだけプレッシャーですが、そういった意味でも

天然酵母にしてよかったなと。やはり、フランスパンになますということに

驚かれるようですが、「なますとパンって合うもんなんですね!」と。

うふふ・・・でしょ?!(笑)




産後ビューティ/柴崎 マイ
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そそ、最近、恋人同士?というくらいよく会う柴崎マイちゃん の著書

Sさん、産後にたまたま書店で手に取り愛読されていたようです。

私のブログからマイちゃんを知ったワケでも、

マイちゃんのブログから私のことを知ったワケでもないのに

こうやって二人と接点を持ってくださってる。

ご縁って不思議ですね。そして、感謝です!!




片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 





Wさん、Sさん、Iさん

レッスンにご参加くださりありがとうございました。

是非、ご自宅でも作ってみてくださいねーバイバイ