RAKERU＠テラスモール湘南
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン料理研究家です。
昨日、パン屋さんめぐり＠テラスモール湘南をしてきたワタクシ
RAKERUはオムレツ、オムライス専門店
で
パン屋さんではないのですが、以前からここのパンが美味しい！
との噂を聞いていたので、これは一度食べてみよう！と。
あっ、ちなみに店内で食べなくても小売をしていて、
1個からでも買えますし、お得な6個づめでも販売していましたよ。
ここRAKERUのパンは、
コープネットの「ぐるめぐり」ランキング1位をとっているだけあって
想像以上に美味しかった
ここのパンはとってもふんわりしているのでトーストせずに
オーブンで２０～３０秒チンするらしいの。
チンする前に食べた食感とチンした後の食感、全然違いました！！
でもって、RAKERUはバターに挟んでたべることを薦めてくれていて
そのためにチンする前にナイフで切り目をいれておき、
チン後はそこにバターを挟んで食べる！と。
今朝頂いたのですが、「うぉぉぉーー！！」と叫んじゃうくらい美味しくて
久しぶりに衝撃受けました。ほのかに甘いし、柔らかい。
チンしているので、バターを挟むと徐々に溶け出して最高に美味しい！！
次回はエシレバターとか挟んでみようかしら？！と企んでます（笑）
RAKERU テラスモール湘南店
住所：神奈川県 藤沢市 辻堂神台 1-3-1 テラスモール湘南4F
電話番号：03-5778-0450
営業時間：10:00～23:00
定休日：なし
HP：http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14043263/
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