【レッスン後記＃４２３】天然酵母のプチパン（２）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は天然酵母のプチパンレッスン２回目。
今日の生徒さんはみなさん初回レッスンの方ばかり！！
Ｎさん、Ｈさん、そしてＫさん３名様満員御礼でのレッスンでございました
私が教室運営をしていて楽しいことの一つに、
自分の知らない分野のことを知ることができるということ。
こういう仕事をしていなければ知り合うことすらできなかったであろう方たちに
知り合うことができエキスパートならではの鋭い視点での話など
聞いているだけで本当にワクワクしちゃうんですね
今日もあるエキスパートの方がきてくださったのですが、
あまり多くを語るな言われているので（笑）
美味しいもの大好きなエキスパートとだけ申しておきます
でもＮさん、ホントにフランス
（いや、イタリア
でもいいです）
（いや、イタリアでもいいです）パン修行を本気で考え始めたら、まじでコーディネイトお願いするかもです。
Ｈさん、まさか、まさか！！Ｈさんとあのような話で盛り上がるとは
思ってもみませんでした！！途中から本当に２人しか分からないような内容で
盛り上がっちゃいましたね（Ｋさん、Ｎさん、ごめんなさい（汗））
ブログ経由だとは思いませんでしたよ。そうでしたか・・・２人に感謝だわ！！
私自身、ブログは書いている（ブログ中毒ｗ）側ですけれど、
いろんな人のを読んでもいたりして、いまの時代、下手な情報誌よりも
ブログの方がディープなネタとかあったりしますよね。
そして、ブログより若く見えると言って頂けて嬉しかったです
（そういうとことは絶対忘れません（笑））
Ｋさん、Ｈさん、Ｎさん
レッスンにご参加頂きありがとうございました
是非、お家でもつくってみてくださいね