窯GAMA@材木座 | 片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 

窯GAMA@材木座

こんばんは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。




ここ最近、鎌倉、逗子方面のパン屋さんに興味があり

精力的にパン屋さんめぐりをしています電車



今日も3軒ほど行ってきたのですが、その中でもとっても異色で

でも、また行ってみたいと思わせてくれたパン屋さんがコチラ↓


片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 


前回のトビ事件で、二度と材木座近辺には行かない!と思ったのに、

舌の根もかわかぬうちに、再び材木座へ(笑)

(今日はそんなにトビ飛んでなかったです)



ちなみにココは海まで1分。ホントに目の前が海で・・・

OPEN12時って書いてあったからその時間に間に合うように行ったら、

12時半~ですという張り紙が汗


あはっ、まぁ、そこは湘南時間を楽しもうっていうことで

海でボーとして時間潰しちゃいました(笑)



片山智香子 パン教室in横浜  ボウルで3分こねるだけ! 



通常は天然酵母のパンが何種類かあるらしいのですが、

水曜日である今日はフォカッチャのみ。

最初からビールbeer!と一緒に食そうと思っていたので(笑)

ガーリックとアンチョビのフォカッチャを。

あっ、ビールは色んな国のものがあるのですが今日はスペインをオーダースペイン



店内はメチャクチャ雰囲気あります!!

ファンキーな音楽も流れているし(HP をクリックすれば分かります(笑))

店主のお二人も金髪で、パン屋さんという概念を根底から覆してくれて

個人的にはかなり楽しかったです!!


今度はフォカッチャ以外のパンもたべてみよっとカピバラ




窯GAMA

住所:神奈川県鎌倉市材木座5-14-18 

電話番号: 0467-73-7076
営業時間:12:00~18:00頃

営業日:水(フォカッチャのみ)金、土、日

HP:http://www.ngama.com/index.html






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