イチジクくるみパン★ナイフの切れ味をチェックしたくて・・・（笑）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日は朝から快晴ですね！！
旦那さんと息子は、来年から通う小学校の運動会に行っています
今日の朝は全粒粉をまぜた生地に胡桃と無花果をまぜこんだプチパン。
全粒粉と胡桃、無花果は相性バツグン！！
イチジクがめっちゃ甘いので、何もつけなくてもバクバク食べられるのです！
うふっ、そしてなぜに今朝このパンにしたか？！それは・・・
昨日買った、こちら↓のナイフの切れ味をチェックしたくって（笑）
ドイツ
っぽいパンの仕上がりにする時、
ちょっとしたクープをいれると雰囲気アップなのだけれど
やっぱりキッチンバサミではムリがあって・・・（トライ済み）
包丁、パン用包丁でもトライしてみましたが、やっぱり微妙
クープ用ナイフは結局使いづらいので、
他の用途にも使えるナイフないかなぁ～と探していてみつけたナイフ。
店員さんも切れ味メッチャいいですよ！って言ってたけれど
ホントに切れ味バツグンでござんした
１１月のパン、その１はコレに決まりかな？！（笑）
ベタだけれど、やっぱりワインに果実、ナッツ系は最高ですからね。
ちなみに、１１月のパン、その２はチーズ系を攻めたいと思ってます・・・
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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