お薦めのカレー粉★INDIAN CURRY
こんばんは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今月から始まった焼きカレーパン
カレーを作れば作るほど、カレーって奥が深いなぁ～と思います。
実は、かれこれ２年くらい前かなぁ～。
知人を通してインド人の方に
カレーの作り方を教えてもらったことがあるのですが、
家で教えてもらった通りに作ってもなかなか上手くできず・・・
悔しくって美味しくできるまでカレーを作り続けた経験あり（笑）
そんな時にたどりついたのがコチラ↓のカレー粉です
いや、ホントはウコンだ、クミンだ、コリアンダーだって
色んなスパイスを自分の調合で混ぜるのがいいのかもしれませんが
ぶっちゃけ素人では美味しい調合できませんから！！（笑）
それからは、これを愛用しています
普通のスーパーでは売っていませんが、
輸入食品の入っているところだったらありますよ。
ちなみに横浜だったら横浜そごう内のGARDENにもありますし、
KALDIにも売っています。
そそ、KALDIの店員さんがこれ良く売れますよ！って言ってました～
美味しいカレー粉探してらっしゃる方いらっしゃったらこちらお薦めですよー
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■