【レッスン後記＃２９３】 チョコマーブルパン（１７）
こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はチョコマーブルパン
のレッスン１７回目。
今日の生徒さんは、
先月からグループできてくださっているMさんとTさん。
今日はもう一人お友だちのYさんと一緒に参加してくださいました！
３名様での満員御礼なグループレッスンでございました
実はこちらのパン、Mさんは一度作ってみたことがあるとのこと。
あれっ？Tさんも経験ありだったんでしたっけ？
共通して言えるのは、なんだか重い感じのパンになってしまったと。
わかります
だって、私も試作の時に同じ経験ありですもの
美味しいんだけれど、なんだか重いんですよね。
そうなんですよ！これ、いかがなものか？！と悩みぬいたあげく
今の折込回数とコチラ↓のはまなす にたどりついたんですから！！
もちろん、最強力粉だったらはまなすじゃなくても良いですよ。
ただ、声を大にして言うのは、是非このパンを作る時は
最強力粉を使ってみてください！！（あの時間コネてね
）
そして、そして、TさんとMさんが
ダッチブレッド
を何度も復習してくれていてご家族から好評だとのご報告。
メッチャ嬉しいです
途中（一次発酵まで）ホームベーカリー使っちゃうのノープロです
要は美味しければいいんだし、楽しくラクチンに作るパンばんざいですわよ
Mさん、Tさん、Yさん、お足元の悪いなか
レッスンにご参加頂きありがとうございました！
Yさん、お迎え間に合ったかしら？！
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ボウル一個で簡単パン作りなパン教室といえば
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