【レッスン後記＃２５４】 ベーグル（５）

こんにちは！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

今日はベーグルのレッスン５回目。

今日の生徒さんは、

いつもはグループレッスンで受講してくださているYさんとWさん。

そして、あんパンの時にも参加してくださったOさん。

３名様満員御礼のレッスンでございました

YさんとWさんは、産婦人科が一緒だったという仲良しママ

いつもはグループレッスンでお子ちゃま連れなのですが、

今日はYさん、今週から職場復帰ということでお子ちゃま二人は保育園。

Wさんの長男くんもこの春から幼稚園なのですが・・・

今日は体調悪いということで、

次男くんと一緒におばあちゃんとお家でお留守番。

Yさん、いつものカジュアルとは一転、めっちゃキャリアウーマンぽくて

（っていうかキャリアウーマンですが（笑））素敵でした

Oさんはお嬢ちゃまのMちゃんと一緒に参加してくださったのですが、

Mちゃん、あまりテレビに興味を示していないようなので

レッスン早々、大人なミュージックをかけていたのですが、

逆にその方がノリノリな感じだったような気が（笑）

ベーグルは発酵が一回なので、とにもかくにも早く出来ます。

そして、叩く作業がないので（その分、水分も少ないのでコネは手早く）

適度にかたく、コネつづけます。ですので・・・

無心になりたい時にかなりお薦めなパンですわよ

Oさん、Wさん、Yさん、

今日はレッスンにご参加いただきありがとうございました！

帰る頃に雨が降ってきちゃいましたが大丈夫でしたか？

　

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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば

ケセラセラ 　

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