【レッスン後記#214】 こしあんパン(3)
こんにちは!片山智香子★ボウル一個のパン作りです。
今日はこしあんパンのレッスン3回目。
今日の生徒さんは、グループレッスンで予約してくださった
Mさんとお友だちのTさん、お2人様でのレッスンでございました!!
MさんもTさんも育児休業中でして
(ケセラセラの生徒さん育休中の方、メッチャ多いです!)
同じ産院で出産したママ友だちなのだそう。
うふっ、だからお子ちゃまたちの誕生日が1日違いなんですよ
Tさんは、10年くらい前かな某パン教室Bにて
何回か作ったことがあるとのこと。
手法が全然違うので感覚も異なるかもしれませんが
今日のレッスンを受けてみて「これならうちでも作れるかも」と
おっしゃってくださったこと、すっごく嬉しかったです
ポイントはコネです
今日の感じだと、手
が温かいということもあり、
コネている間に多分ベタベタしちゃうと思うので牛乳
を
少し少なめにしてもいいかもしれません。
あとは、とにもかくにもいい音がでるまで叩きつけてくださいませ!!
Mさんは、もう何度も通ってくださっているのでコネもバッチリでしたね
すっごい良い生地に仕上がっていましたよ!!
富澤の餡子売り場に行くと、色んな種類(昨日行ったら少し減っていたけれど・・)
の餡があるので、自分の好きなタイプをみつけてみるのも楽しいかもしれません!
そして、そして、今日はMさんから
サプライズでこんなステキなプレゼント↓を頂戴しちゃいました![]()
今月が私の誕生月ということ&ラッピング好きということで
フランス
のポップでキュートな包装袋をプレゼントしてくださったんです!
プレゼント
が入っていたラッピングもこんなに可愛いの![]()
もう、メッチャ嬉しくてかなりテンションあがりました![]()
![]()
![]()
かなりストライク
なグッズだし、Mさんの貴重なお時間をさいて
こんなに可愛いものを探し出してくださったこと、本当に嬉しくって
涙ちょちょぎれものです![]()
Mさーん、本当にありがとうございます![]()
来月から職場復帰で最初はバタバタすると思いますが
落ち着いて、たまにはストレス発散しにいくか!!と思ったら
是非、土曜日のレッスンに遊びにきてくださーい
Mさん、Tさん、今日はありがとうございました!!
お足元の悪いなか、小さなお子さまを連れて大変だったと思います。
二人のお子ちゃまたちも愛らしくてとっても楽しかったです。
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子連れオッケーな横浜のパン教室といえば
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