プールへＧｏ！

今日は、実家の近くのプールへ、娘たちのいとこと一緒に出掛けてきました。

ママは、この年齢になると、日焼けによるシミがこわくてこわくてプールに行きたくありません。その他、ぶっとくなった足や腹がたるんでいるのを隠したい理由もあり・・・

でも、意を決していってまいりました～

行ったら日焼けはもうあきらめて滑り台滑ったり、流れるプールは造波プールでちょっとだけ遊びましたけどね(^▽^;)

このかなりの高さから落ちてこられる滑り台、最高にオモシロかったです！

娘たちなんどもなんども空いていたのをいいことにすべりまくり・・・

おまけにこの娘たち、わざわざきゃーきゃー騒いで降りてくるので、絶対にすべってくるタイミングが周りからもわかります・・・

滑ったあとはチュロス食べたり、タコ焼き食べたり、アメリカンドッグ食べたり・・・

まあ体力使って、冷たい水で体温も落ちているから食べてあったまりや～って感じなんですが。

ママは、最後のほうに、５０Ｍプールで１往復平泳ぎしただけで、もう一日分泳いだ気分になって、読書を楽しみましたよ～ん

娘たち、プールを出た後も、すぐ１７アイスの自動販売機をみつけ、アイスを食べましたが、どんだけ食べるんだ！こどももだんだん大きくなってくると、いろいろな意味で遊ばせるのが大変だ・・・

恐るべし、夏休み・・・

お子様向けパンの開発中～

先日はパンダの和風パンを焼いたのですが、今回はスイーツパンで何かできないかなあと思いつき・・・

生地も甘くして、チョコチップも使って、ちょっとのんびりキャラをパンにしてみました～

かたつむり～

そして、

かめ・・・

このくらいだったらおこさまでも無理なく作れるかな・・・難しいかな・・・？

意外としっとりした生地になったので、こねるのにてこずった場合でもおいしく焼けるのでは・・・？と期待しておりますがどうかな？

山梨へGO！

今日は、子どもの夏休みといってもパパは週末も平日もお仕事ばっかりなので、ママが頑張って遠出してくることにしました～！

果物好きの我が家・・・桃狩りかなということで、行ってきましたよ～勝沼まで

夏休みでも平日ともあり、中央道も混雑せず、すいすいとお昼前には到着～おなかもすいていることだし、桃で少し腹ごしらえ～っておもったんだけどね・・・

すっごーくきれいな桃がなってるんですよ～それも大きい！

もぎ取りしながら食べ放題40分で大人1500円小人1000円なので、気合い入れてむすめたちも3個くらいずつは食べてほしいなあと思ったのですが、

なんと、うちのちびはいきなり、桃の毛にやられ、かゆいかゆいと言って一個もいで半分たべたら手を洗いに行ってくるといって戦線離脱・・・

おまけにねーさん、せっせと包丁でのんびりカットしているうちに、1個の途中まで食べたら、もぎたての桃は固いので、もうおなかいっぱいと言い出す・・・

途中放棄された固い桃を自分のを含め最初、約2個半食べた私なのですが、これでは私の食べた気がしていない・・・もぎ取りはしすぎると食べない分はそのままお買取りになるらしいので、そこまで桃はいらなかったのあり、でも、今、桃をおなか一杯食べたい気分の私は必死に食べようとがんばりましたよ～

幸いなことに、サービスで農園の人がもいでおいてくれたちょうどいいやわらかさの桃も用意されていたので、ついそちらばかりもぎ取るというか籠からとって食べた私でしたが、ほんとに大きくて甘い桃で、合計約5個は食べてしまった・・・でもほんとはみんなもっと食べるのかな？そんなもんかな？

手と顔のサイズで比べてもほんとに大きくて立派な桃なんです。これたくさん食べるのはかなりの胃袋の持ち主でないと無理ですね～甘いので私はするする食べちゃいましたけど。

おなか膨れて、すぐ運転するにはつらかったので、しばし、こちらのお家のワンちゃん（メロンちゃん）と遊んでから（とっても美犬）

ぶどうも美しい姿で～

しばらく眺めてしまった・・・

笛吹川フルーツ公園のある山の上のほうまで移動～

ついて桃ではお昼ご飯にならないので、BBQでもしようかなと思っていったのですが、ミニマムサイズが3人前の焼肉セットだったので、ちょっと食べきる自信もなく断念・・・いわゆる軽食で済ませ～

軽くないか・・・

あと、ざるそばも頼んで、3人で回し食べ～（ここでもちびの分の麺は半分はママがたべることに・・・裏切りもの～）

おなかもまた苦しくなり、池で遊ぶことにして～（人工池ですけど）

水着忘れたのはちょっとつまんなかったね～

遊んだあとは温泉よね～って決まったのに、入る前に休憩～と思ってカフェみたいなスペースに行ったら、

なにやら、

富士山世界遺産登録記念メニュー’富士山プレート1600円’

ってのが目について、

そのお店のメニューみたらコーヒー紅茶とかじゃない、スムージー系の値段も500円以上するし、これはそんなに高くないし、2～3人前ってあったからいいかも～と思って思い切って注文して、やたら時間かかるな～と思っていたら、

大変なもんがきた・・・

でっかすぎる・・・写真でみたときはもっと小さく見えた・・・、あと、東京レベルのサイズで考えていたのが
間違いだった・・・

これ、かっちかちに固まったかき氷と、ベースはコーンフレークとひたすら生クリームが敷かれていて、ソーダ・巨峰・抹茶のアイスに、白玉あずきに雪見だいふくのせ、グレーフルーツに桃に、プラムにマンゴーにキウイ・ブルーベリーとバナナに山のうしろにはでっかいパイナップルが隠れています・・・

果物だけでも私は大満足のボリュームでしたね～

で、これがすごいところは、

シロップかけ放題～

でも最後は、固すぎで、なにをやっても溶けず食べれなかったのですが・・・難航不落ってやつね

汚くなっちゃって・・・

これもまた途中から娘たち飽きちゃって、戦線離脱・・・おいおい・・・さすがにわたしも制覇しきれずでしたけど。

で、また満腹になったらすぐ温泉入れないじゃーんってことになってしばらくベンチでおなかを伸ばし～、

なぜか娘たち、へんなキッズコーナー見つけてあそびだすし、なかなか温泉にたどり着けず。

ここで、汗かいたらやっと風呂入る気になったようで、無事温泉入って～

きれいになったからすぐ帰ろうと思ったのに、こんどはカメラのセルフタイマー使ってジャンプしてる写真をとるまで帰らないといいだしかれこれ30分は飛んでたんじゃ？

足はどろどろ、汗もかいてあほくさ・・・

やっと家路に向かうことができましたが、お約束のように、談合坂ショッピング・・・おそろいでキーホルダー買うんだとかなんだとか・・・なかなか決まらず・・・で、夜ご飯食べなくてもよかったけど、でも食べちゃったね私たち～

平日で渋滞してなかったからまだしも、12時間以上遊びっぱなしですよ君たち！

結局、家でもフロ沸かしてまたきれいになってから寝ましたよ。

はい、今日ママはがんばりました！（胃袋疲れ）

、

ぶどうぱん

オーソドックスにコッペパン型のぶどうパン焼いてみました～！

今日は、イーストくささを減らすべく、いつもよりイーストを減らして、時間をかけて発酵して仕上げてみました～

そして、砂糖をしろいお砂糖ではなく、低GIで高ミネラル・血糖値の上昇がゆっくりという理由から最近人気が出ているココナッツの木の樹液できたココナッツシュガーを使ってみました。

ということで、生地はほんのりブラウン～

ぶどうもしっとり

トッピングに、喜界島の島ザラメをたっぷりかけましたが、となると、ココナツシュガーの低GIだろうとなんだろうと中身に気を使ってもトッピングで台無しか・・・でも甘くておいしくてコクが出ておいしいのです～ミネラルはたくさんとれそう。

ちびがレーズンは嫌だけど、パンは食べたいといい、わたしは必死にほじほじしてレーズンだけぱくぱく食べて、抜け殻のようなパンの部分だけをあげたのですが、ちびはおいしそうに食べておりました・・・好き嫌いなくドライフルーツもたべてくれないと、家で焼くパンのレパートリーががくんと減ってしまうのがいつも困ります・・・まあ子どもの味覚に合わせていたらなんにも自分の好きなものが食べられなくなりますけどね・・・

夕飯前に二人で一本試食してしまった・・・ちょっとおなか落ち着いちゃった・・・

たくさんマリネしてある鶏肉どーすんだろ～と悩み始める私なのでした・・・」

今日もがっつりたべるぞ～！（悩み解消）

週一レッスン！

たまたま続いただけかもですが・・・？

今日もKちゃんは、夏休みの予定でいそがしいであろう合間を縫って、お菓子とパン大好きとあって、カレーパンを作りに来てくれました～

午前のご希望だったので、しっかり我が家のねーさんとちび（いつもいる）と一緒ににぎやかにバンバン生地をこねて、がんばりましたよ～！

いつもは大好物のウィンナーロールを慣れた手つきで作っていたのとは違って、ちょっと手順が違っただけ、疲れたかもですね～卵とパン粉をつける作業も、仕上発酵したあとの、柔らか～い生地を扱うのもとっても神経つかったしね。（ふつうのパンは仕上発酵のあとはそのまま動かさずに焼きますもんね～）

ギャグでお皿にてんこ盛りにさせていただきました～(*^▽^*)

お友達に持っていく予定があるようなので、ちょっと大目につくったのも大変だったかもですね～

お母様からのリクエストのホワイトチョコロールも一緒に・・・

今日もおいしく焼けましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

また頑張って作りましょ～ね～

高騰中！

最近うなぎの値段が上がって、いろいろかば焼きの代替品としていろいろな工夫でなすがかば焼きになったり豆腐がかば焼きになったり・・・？

急にねーさんがうなぎが食べたいというので、食べに行きましたが、ちょびっとケチってうな丼にしました～（うな重のほうが食べたかったけど、なんとなく）

これ明らかに、ごはんとうなぎの量があってない・・・

やっぱりお重のほうが、わたしにはあっていたかも・・・と思いつつも、貴重なうなぎですので、しっかりいただきましたよ～

やっぱりおいしいですよね。うなぎ！

パワーチャージ完了です。

ただ、こどもはすぐうなぎの骨をのどに詰まらせるのが問題ですよね～食べたいといった本人は、骨をいちいち手で抜きながら食べていたので、ほんとにあじわえているのかどうか・・・

過去のトラウマが消えないようで困ったもんです(￣ー￣；

日焼けロール！

いつものチョコロールをブラックにしてみましたよ！

中身もホワイトチョコチップとノーマルのブラックのとフィリングを変えて2種類

味はというと、パンがちょっときりっとココアの苦味もあって、大人風味！でも色あいとは裏腹にとーってもソフトな生地になりました。（ちびのほうが気に入ったようで、まとめて何個もたべていた・・・）

ホワイトチョコチップはまろやかなバター風味みたいに感じられて、チョコチップはいつも通りのきりっとした甘さでベストマッチ！

どちらも我が家には新しいお味でおいしかったです

夏休みお子様レッスン～

と、特に銘打ってやっているわけではないのですが、夏休みの宿題にパンを取り上げたいというWさまリクエストによりお子様と一緒にお越しいただきました～！

いつも幼稚園に入る前にママと一緒にパンを作りに（食べに？）来てくれていたK君もご一緒にお越しいただきましたよ～入園してからはかなりおひさしぶり～今日はおねえちゃんの姿をおさめるべくカメラマンに扮して～

（なぜかうちのちびも参戦してます・・・）

そう、今日はタイトル’パンダぱん’と称し、パンの形をパンダに成型していただき、しょうゆと味のりでルックスをパンダに整えていただくというスタイルでやりまして～味は和風になります・・・

のりをカットするときかなり楽しく二人でチョキチョキやってましたね～　失敗したと言っては、パクパク食べてもいましたわね～(^_^;)

ぺたぺたっとしていただき、WRちゃんの素敵なパンダになりました～！

そしてちびのは～

うーん・・・かわいいけど、私のパンダというおすすめは全く無視してますよね・・・ネズミ？クマ？

まあわたしが先日試作したのもこんなんでしたけど・・・（極悪パンダふたたび・・・？）

焼きあがった後は、しっかり自分でも写真撮影～さすが２年生になると行動がしっかりしてきますね～

幼稚園はずっと３年間一緒のクラスで小学校は分かれてしまって、今日は久々の再会のふたり・・・（まてよ、今月R子・MJちゃんの送別会であってるか・・・）ですが、仲良く一緒に遊んでましたね～

焼いたパンとポーズ

写真撮影終わった瞬間から’食べていい～？’ってなって、ほぼ一体は完食してましたね～

こどもの潔さってすばらしい～３時間かけてつくろうがなんだろうが秒殺

焼き立てはクラストぱりっとクラムはふわもちっとしていて醤油風味なかなかおいしかったですね～

自由研究となると、このパンを作った後のまとめのほうが大変になりますよね。

レジメが役に立ちますように～(^∇^)

親子でがんばれ～(^-^)/

夏休みランチ！

夏休みランチといってもたいしたことないですが、つい出かけて外食しがちだったここ数日でしたが、今日は、お家で生地にもち角切りを入れたボリュームあるモチピザを焼いてランチにしました～

ハムオニオンをのせたピザ風と、醤油とチーズと海苔で和風なピザと、ハムオニオンチーズにブラックペパーでぴりっとさせたタイプとトマトにチーズだけのプレーンタイプの４種類焼いてお好みの味をおのおの食べましたよ。

ママは、O＆Coのチリオリーブオイルをかけて、スパイシーにしていただきました～

ここのほかのレモンオイルもバジルオイルも好きです。ボトルのかわいさにひかれてつい買ってしまったオイルでしたが、味もおいしいので満足しております～

飾り巻きずしおさらい～

今日は、自主的にY美さんと一緒に、飾り巻きずしのおさらいを兼ねて、’いちばんわかりやすい！飾り巻き寿司の作り方’というテキスト本を以前に私が買っていたこともあって、それを参考に４種類（５種類かな？）の巻きずしにチャレンジしてみました～

さわやかなエプロンでご登場のY美さん～

途中経過の作業もきれいに仕上げていってます～

ちょうちょがしっかり巻けましたよね～（なんといっても私たち３級技能の資格者ですもんね～）

端っこはこんなんですが、カットすると～

こんな感じになるんですよ～！　触覚部分のきゅうりのカットがちょっと大胆すぎて、バルタン星人と言われてしまいそうですが・・・

男子にも受けるかなあと車にも挑戦！

これは途中経過ですが・・・

これに肉付けしていって～

仕上がりはこんな感じに～

ポンコツって言わないでくださいね～

そして、可愛くなるはずだったのですが、極悪パンダみたいな顔になったパンダに～

ちゃんと竹笹もつくってパンダらしさをアピール！

そして、かわいくつくるつもりが、ちょっとやせこけたうさぎも～

ウサギは薄焼きたまごと海苔のダブル巻～

薄焼き卵も上新粉いれたりみりんと酒と砂糖といった感じに味つけをしたものを焼きましたよ。

そうそう、ヤマゴボウのオレンジ色の漬物が手に入らなかったので、ふつうのごぼうの漬物を使ったらどうやっても白目になってしまって、海苔パンチの顔を乗っけてみたけど、どっちもどっちな感じに・・・

これ、パンダ・ウサギともになんだか地味な仕上がりかもですが、この二つは前の二つの車とチョウより、バランスとるのが難しいので、技的には高度なんです・・・

今日、Y美さんと朝１０時半くらいから作り始めましたが、途中休憩はさんでもかれこれ軽く６時間以上はみっちり寿司作り続けてました～

体力使いましたよ～

この巻きずし、細かい海苔のカットサイズやめし量などが決まっているので、それ通りに分けたり切ったり、色を付けるための具を切ったり、’巻く’という最終作業に入る前までにかなりの時間を要するのでたった１０センチの長さで４切れ分の太巻きをつくるのに、１時間くらいかかっちゃってます～

さらには米の量が半端ない・・・

３合炊きの我が家の釜では足りないので、Y美さんにも３合用意してもらい、それでも足りなくなって追加で炊いて、たぶん７～８合くらいのご飯を使ったことになってほんとにびっくり。

普段、Y美さんのお家も我が家も一日１合しか米を炊かないような家なので、今日だけでいったい何日分の米炊いてしまったのでしょうね～

２キロずつ米を買っている家なので、今日で乏しくなってしまった故、明日は米買い出し行ってまいります・・・

飾り寿司のために用意した材料は、米・酢・のりはもちろんですが、とびっこ・ゆかり・あおのり・たくあん・卵・きゅうり・ホウレンソウ・かんぴょう・カニカマ・ごぼうのつけもの・ごま・魚肉ソーセージ・厚焼きたまごなどなど、たーくさんでした～

今日は、作るのも食べるのも頑張りました！

講習を受けた時より、米も海苔もおいしかったし、家族もばんばん食べてくれたので、めでたしめでたし～

まだ酢飯残っているから明日の朝も寿司かな？

かなり巻き巻き上達したかも～