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• 粉量間違えちゃった。単純な計算ミス。1.5斤の食パンを作ろうとして、1斤の分量1.5倍を...
• 鶏レバーのオリーブオイル漬け。レバー系大好き。でも処理が面倒だなーと思ってなかなか自分...
• 次男リクエスト。カレーパン。揚げたパンは美味しい。 #カレーパン#カレードーナッツ...
• ごまあんぱん。2枚以上投稿しようとしたらインスタ強制終了します。こまりんごです。中...
• 黒ごまあん団子と米粉の蒸しパン。団子は緩くて茹でてる最中に破けてあんこが出るっていうアク...
• シカゴピザ。緑物がないとなんだか地味。でも中身はゴージャス。ホワイトソース、生ハム、...
• パネトーネ。２個予定でしたが、もりもりになってしまうので３個に変更しようと思った今回の試...
• 冷凍庫の処理も兼ねて、リクエストのあったチーズパン。シンプルだけど、チーズのしょっぱさと...
• 今年のシュトレン。 シュトレン2020。シュトレンのドライフルーツはラム酒漬。パネト...
• パネトーネ。イタリアのクリスマスのパン。ホントは難しい複雑な作り方らしいですが、簡単に...
• 生食パン。新しい強力粉にしてから食パンの調子が良いです(^^)美味しい。でも、これは...
• シカゴ風ピザ。abcのメニューより。ホワイトソースもミートは私の手作りです。ホワイトソ...
• 最後の試作。スイートポテトパン。今月は10日、14日、17日、20日に開講です。 空...
• ヘンリー8世が愛したメイズ・オブ・オナー。ですって。NHKのグレーテルのかまどより。...
• 生食パン。少し甘めの。お砂糖もう少し抑えようかな。口溶け良いから食べやすい(^^)...
• ハロウィンでパングラタンに使ったブール。 中をくり抜いてグラタン入れてチーズのせてトースタ...
• 今月メニューのスイートポテトパン。最近、干し芋ばかり作ってます。でも、日に日に干してい...
• 今年のハロウィンパーティー。立食形式にしてみました。画像無いのもあるけどメニュー。...
• サッカーボールのようなブール。今度は野球ボールのようなブールでも目指してやろうか。#...
• 今月のレッスン終了です(^^)今月もありがとうございましたm(_ _)mまた来月もお会...

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