宝石の焼き菓子☆ | breadflowerstyleのブログ

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今日は少し前にレッスンで教えてもらったケーキの復習です☆
ちょっと秋っぽい雰囲気ですが・・・季節を先取り?ということで・・・


このケーキはキャラメルたっぷりのケーキなんです!!しかも上のフルーツが宝石みたいでしょ☆キャラメル好きな私にとってこのケーキは見た目も味も満たされるとってもお気に入りのケーキです(*^_^*)

上にキャラメルがけするときのキャラメルの固さなどの調整が少し難しかったけど、なんとか無事できました☆主人も大好物なので、きっと会社から帰ってきたときにこのケーキがうちにあると喜ぶと思います~☆
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切り口はこんな感じ・・・・中にはフィグ(イチジク)が入ってます☆
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