和のデザート・・白玉粉を使って | breadflowerstyleのブログ

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今日も続いて白玉粉を使ったメニューです!!暑い季節はやっぱりこうい冷たいデザートを食べたくなります。

白玉のずんだ和えです♪枝豆を使った仙台名物です。(といっても仙台は行ったことがないのですが・・・)
最初はどんな味なんだろうって思ったのですが、これがとっても美味!!主人もとっても気に入ったとのこと。またたびたび作ることになりそうです!!
zunda.gif


ちょっと和を意識して器に盛ってみました・・・☆
最近和に惹かれます・・お茶や畳などなど~少し前まではぜったいフレンチカントリーって思っていたのに・・・
何かの本で女は30少し過ぎに和に惹かれる傾向がって書いてあったような・・・
ちょこちょこ和も取り入れていけたらなぁって思います(*^_^*)
下の二点の本はかなりお気に入り!!和がかわいい感じで使われています。ずんだもちのレシピもお茶と和菓子の十二カ月
に掲載されてました!!

日本の行事とかしっかり丁寧におうちでされている人に憧れます・・・