
おはようございます

昨日のローストビーフが余ってしまったので、
今日は朝から豪勢にローストビーフサンド作りました

バターもクリームチーズもたっぷり塗ってしまったからカロリー高め( ´艸`)
でもおいしかったです

最近食パンのふくらみが悪くて、何が悪いのかな~と思っていたのですが
どうやらドライイーストが原因だったようです

500gのドライイーストを購入して、買った時に小分けにしてちゃんと冷凍庫にしまっていたのですが
やっぱりそれでも空気に触れる時間が長くてうまくふくらまなかったみたい(>_<)
新しいドライイーストにしたらちゃんとふくらみました

量が多いと単価が安くなるので、500gを購入してみたのですが
やっぱりドライイーストは少なめのを買った方がいいのかな?
何か量が多いドライイースト保存の良い方法ないかなー?
良い方法が見つかるまではしばらく少量のドライイーストでいきたいと思います

さて今日はこれから美容院

日に焼けてだいぶ髪色が落ちてしまったので、落ち着いた色にカラーリングしてこようと思います

それではまた


私がいつも材料を購入してるお店です。
強力粉・ドライイースト・バター・チーズ全てここで購入しました♪




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