セサミブレッド | オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市

オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市

厚木基地内でパン教室を開催しています。少しのイーストでゆっくり発酵。イーストのパンを中心に天然酵母のパンなども焼いています。
問い合わせ先:breadbakinglesson_sandiego@yahoo.co.jp

セサミブレッドを焼いてみた。
前回焼いた時は、主人に出掛けるぞーーっと焦せらされていて、早くオーブンに入れ過ぎてしまい上まで上がってこず。。。

今回は、上まで上がらないのではなく、生地が足りなかった。
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でも、味はよかった。
もう少しレシピ改良したら更にいいかも♬

何よりも、息子がもりもり食べてくれる。
赤ちゃんも子供も正直だから、美味しいのだと信じたい 笑