鶏ささみのチーズ焼き
携帯画像ですから、かな~り不本意ではございますが、
先日のごはん、ささみチーズ焼きです。
パンとバッチリおいしいのです。
鶏ささみを観音開きにしてサランラップではさみ、肉たたき棒でのばして塩こしょうをします。
鶏ささみの下に敷いたサランラップより、上にかぶせたサランラップのほうを、やや大きくすると、
あとではがすときにラクです。
塩こしょうをせずに、ピザソースを塗ってチーズをのせて焼いてもおいしいです。
たまねぎやピーマンやトマトやきのこやにんにくなどをのせて、
さらにチーズをのせて焼いてもおいしいです。
この日はしいたけがあったのでそれをみじん切りにして海苔ものせました。
はい、フライパンで焼くだけです~。
しいたけのみじん切りはばらっと入れてもチーズがあとで適当にまとめてくれます。
だいじょうぶ。
あつあつをいただきましょー。
パンをおいしく食べましょうね! ブレッド&サーカスでした☆



