ブロッコリが好き
オリーブオイルを手つき鍋に入れ、にんにくをちょこっと、たまねぎスライスをいため、
ブロッコリを生のまま投入し、気長に火にかけておき、塩と胡椒をしたら、牛乳をちょっと、
水もちょっと、そしてブイヨンを加え、気長にコトコト煮詰める。(画像はベーコンとひよこ豆も入れています)
シンプルホールウィートにのせて食べました。
滋味深い味がいたします。
もしもわたしが時間がたっぷりあるヒトであったなら。
毎食毎食「きっちり」テーブル写真を撮り、それも「こうじゃないわ、ちがうなぁ、こうかしら」などと
たのしく悩みながら時間を忘れて写真を撮り、フォトレタッチメントソフトを研究しつくして
思う存分活用しながら、ブログに記事としてアップして、生き甲斐を得ていたかもしれない。
なぜそう思うかというと、まかないとかちょっとした料理を作ると、
みなが写真撮るべき!と言ってくれても、それはいつも夜遅い時間であり、
当然厨房の蛍光灯の下でフラッシュたいて撮ることになり・・・・・
すごい写真になるのであります。
すごい写真=ものすごくおいしくなさそうというかなんていうか。(まわりくどい)
いつか自然光の下でゆっくりパンの写真を撮りたいな。
たのしいだろうなー。たのしみだなー。
ブレッド&サーカスでした。

