梅雨寒 | ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!

梅雨寒


egg curry


梅雨寒でもうすぐ夏がやってくるなんて、ぴんとこない。

しょうがごはんにしょうがたっぷりのスパイスたまごカレー。


しょうがごはんは、スライスしたしょうがと日本酒、塩を適量入れて炊いたもの。

しょうがの量によって日本酒と塩を調整したほうがよいと思います。


京都の友人が炊いてくれたごはん。

器に盛りつけた後、針千本しょうがもたっぷりのっていました。

「なにもなくてごめんえ」

なにもないどころか、ものすごくおいしくて、おかわり。

気温がさがると、たべたくなる。

わたしはしょうが好きです。


ブレッド&サーカスでした。

みなさま体調にお気をつけくださいね。