土曜の朝の・・・ | ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!

土曜の朝の・・・

新商品「イル・ルヴァン」500円です。↓こんなふうにして、みなで食べました。土曜の朝に。軽くトーストしてバターをぬり、生ハムと自家製ドライトマトのオリーブオイル漬けをのせて。土曜の朝の・・・けいきづけ!


イルルヴァン生ハム


あれはどこへ行ったときだったろう。

婦人用のトイレットの個室扉に「ボブ」だの「トム」だの「スコット」だの「マイケル」だの、にぶく光るネームプレートがはりついていた。

ボブ、にするか? マイケル、にするか? かなりひるんだ覚えがある。


男らしいパンが食べたくなりました。

それも老小説家のように、しずけさをまとった男らしさを感じるパンを。

そして「イル」というパンをつくりました。

正式名は「イル・ルヴァン」500円です。

サワードーから酸味をぬき、コモ湖のフラットブレッドほどかるくはなく、やさしくて淡泊なうまみ。

きっとみなさまに気に入っていただけると思っております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。


さて、土曜の「夜」にゆっくり聞きたい音楽は、いまわたしは Michael Bolton の気分です!

ほんとうは「You Send Me」という彼の曲がだいだい大好きなのですが、なかったので。


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やっぱり、すてきな声ですね。Enjoy!!


ブレッド&サーカスでした。たくさんのお客様にご来店いただきました。

ほんとうにありがとうございました。みなさまがご無事にご帰宅されますように。