１０分でできちゃう、かぼちゃのスープ

みなさま、おひさしぶりでございます。

昨年中はほんとうにありがとうございました。

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます・

今年のテーマは「健康人のパンライフ」といたします！

まず、この季節なんといってもかぼちゃです。

目をつぶってもできちゃう「ちょーーー♪」かんたんかぼちゃスープです。

ぜひ寒い日には思い出してくださいね。おいしいです！！

　　　　＊＊＊　材料４人分　＊＊＊＊

かぼちゃ　　１／３～１／２　小さくカットする

たまねぎ　　１個　　４等分して薄くスライスする

ベーコン　　適量

水、牛乳、ブイヨン、塩、こしょう　　　各適量

ちょっとオリーブオイルを入れかぼちゃ・タマネギ・ベーコンを炒めます。

ほどよいところで水を適量入れます。ブイヨンも！

ほおっておくとこんなふうにスムースな感じに。

適量牛乳を加え・・・。

塩こしょうして、できあがり♪

パンと一緒に、いただきま～す。

とってもかんたんでおいしいスープになりました。クルトンは「ブラックライ」パンは「ブール」です。

この日はベジタリアンのものがおりましたのでベーコンは使用しませんでした。

またベーガンの場合は牛乳を豆乳にしておためしくださいね。

寒い日、あなたをほっとあたためたいブレッド＆サーカスでした。

お風邪に気をつけてお元気にお過ごしくださいね。