2月17日のShrove Tuesdayは大好きな北欧ベーカリーへ♡
約1年ぶりのセムラです。
満席だったため、レジカウンターの端っこを使わせていただきイートインしました。
むぎゅっと詰まった重めのカルダモンバンの中には、餡のようにねっとりとしたアーモンドペーストがたっぷりでした。
絹のように滑らかで軽やかなクリームは、甘さもしっかりでボリューミー。
粉砂糖は注文後にかけてくれます。
カウンターの裏から見るパンも美しい！
おうち用にグラノーラとフラワーティーをお持ち帰りしました。
グラノーラはヨーグルトとブルーベリーと一緒に。ヘーゼルナッツの香ばしさとドライりんごのフニャっと感が素朴で美味しい♡
