土曜日のお昼過ぎにアムステルダムのOUD-WESTエリアをお散歩中、店外まで長蛇の列ができているお店を遠目から発見し近づいてみることに。
過去に1度利用したことのあるパン屋さんでした！
焼きたてのパンが次々と入り口すぐの棚に！
上段はセイボリー、下段はスイーツです。
上のドライフルーツ入りのバンでチーズを挟んだパンを見て、Bakkerij Wolfのイースター限定Hot Cross Bun with cheeseを思い出しました。
オランダでは定番の組み合わせなのかしら？
レジ横の商品はつい食べてみたくなります。
オリジナルのチョコスプレッドもあり。
右端は味噌チョコレートクッキー？！
ペピート(€3,75)とガトーブルトン(€3,75)
ペピートはふわふわ軽めのクロワッサンにたっぷりのミルクチョコ、あっさりとしたミルク感強めのカスタードが合わさったとても甘いパン。
チョコレートの入った箇所が特に甘い！
ガトーブルトンは甘さしっかりバター強め。
ほんのりとレモンの味がします。
詰まっているため食べ応えは重めですが、曲げるとくにっとしなる柔らかさがあります。
ザクザク硬めが好みなので、リピなしかな。
セイボリーやサンドイッチも開拓したい！