今までのレシピは少々まどろっこしかったので
もっと単純化してみました。
ただ、仕込み水は多めに。
200g粉を1本で焼いたら、やっぱり帯びキレ。
でも気泡は結構いいかも？
vivianさんレシピで作るのに比べたら全然なんですが、
これくらいなら及第点のような気がします。
今度は2本で焼いてみようかなぁ。
なかなか釜伸びしなくて困ってます。
捏ねが弱いのかしら。
と言うことで温度を変えてみたらちょっと良かった。
でも、私の手はやっぱりパンつくり用の手ではないんだなぁ
なんて思ってしまう今日このごろ。
でもま、いいか。
でも教えるのと作るのとでは違うので・・・。
はるゆたか100％の食パンはやっぱり美味しいです。
バターも砂糖もいつもより減らしてもすごく美味しい。
もっと安ければ、常時使いたい粉なんだけどな・・・。
さて、5周年＆読者登録100名を祝って
急遽行われたじみーなプレゼント企画。
合計8名の方が応募くださいました！！
まずは最初に応募してくださったのは
天然酵母起こしではたっいっへんお世話になりました！！たまこさま
です。
二番目に応募してくださったのは
年上とは思えない、親しみやすくて可愛らしい！！なぁなさま
です。
三番目に応募してくださったのは
お寿司屋さんのお嫁さんでパン教室も開いている（いろいろ羨ましい！！）ちっちさま
です。
四番目に応募してくださったのは
趣味をいっぱいお持ちの都会のＯＬさま！！スカリエッティさま
です。
5番目に応募してくださったのは
パン教室を開いていて、最近興奮させていただいた（内輪ネタです）mitakaさま
です。
6番目に応募してくださったのは
いつもほんわかさせられるブログを書いているかなさま
です。
7番目に応募してくださったのは
娘ちゃんとうちの二番目が同じ誕生日！！ちびこさま
です。
8番目に応募してくださったのは
身寄りのない札幌で3人の息子くんと旦那さまで頑張って生活していらっしゃるあやちゃん
さまです。
と、適当にご紹介させていただきましたが、
もし気に入らなければメッセージ下さい＾＾；
そして、とりあえずみなさんのお名前を書いた紙。
今回のジャッジメントはこの方↑↑↑！！
とりあえず、2,3枚ぐっしゃと持って
かき回していました。
ちょうだい、と言って最終的にくれた紙は・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・
じゃん！！
ちっちさまでございました～。
おめでとうございます～。
では、こちらの記事を見て確認したら
①お名前
②ご住所
③お届けしないで欲しい日（今月）
いつ送ることになるかわからないので、不可能な日でお願いします＾＾；
④これはちょっと・・・と言う食べ物
を書いてメール下さい！！
アメーバのメッセージだと引っかかってしまう可能性があるので
申し訳ありませんが、コチラのメアドに連絡ください！！↓
bread.komugiya@gmail.com