☆ 遠ざかるバゲット ☆

私がお風呂へ入っている間に　主人が寝かしつけをすると・・・

すんなり８時に就寝するこどもたち

今夜はそんなとってもラッキーな日です

バゲットの修行記録を・・・　と思ってはじめたブログ

バゲット記事がだいぶ少なくなってきたので　久しぶりに

サフでオーバーナイトの生地

いつもより１回多めに生地を締めました

左右どちらからもクープをひいてみて。。。　　やっぱり並行がよく開くな

最高に　ピキピキしてくれて　２本焼きでもよく焼けました

よく焼けたと思えるときは　やっぱり味もついてきますね～

ガスオーブンでバゲットを焼く日がますます楽しみになります