2023.8.30 wed.
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
いよいよ最終回です！
今日も元気よく（？）作りましょう～♪
ひよこ豆のカレーパン＆紅茶のバナナブレッド
最終回もとってもとっても美味しく出来上がっております✨
美味しそうですよね、
はい！美味しいんです。
カレーパンは焼きカレー4個、揚げカレー4個の計8個を
おひとりずつ作って下さいました。
この、まあるいのが焼きカレーパン。
まるで揚げてあるみたいですね。
サックサクの衣には秘密が♡
こちらの葉形は揚げカレーパン。
衣立つ！
今日も良い感じに揚げてくださいました。
パン屋さんにあったら絶対買うレベルですね♡
揚げパンのお約束事は3つ。
レッスンでご説明した通り、気を付けていただく注意事項があります。
それを踏まえて作れば失敗なく、このようにお上手に作れます。
バナナブレッドもすごくいい感じです！
スタイリッシュなバナナブレッド、
お味も食感もばっちりで焼き上がります。
私の自信作。
このレシピはバナナブレッドにおいては史上最高かもー、思っております。
昔からいろんな作り方で作ってみるけれど、全然気に入らなかったのですね。
なんでこうなるのかなー、
これが良いって思ってるのかなーこのレシピ作ったヒト。
そんなんばっかりだった。
それがある3点に注目して作ったら大成功♡
今回のレシピにはそのことをしっかり組み込んでおります。
お二人ともその3点に注意しながら、丁寧に作って下さいました。
美味しいバナナブレッドに出会えると嬉しいですよね♬
重くなく、
団子ではなく、
プリンでもなく、
ベタっともしていなく。
もっちりと、
そしてふんわりと軽く、
甘さは控えめで、
バナナの風味がお口いっぱいに広がり、
そこへアールグレイも広がり、
極上バターに包み込まれてゆく。
そんなバナナブレッドです。
このアトリエで仲良くなったお2人さん。
いつも楽しく作って下さいます。
この素敵な風景も最後。
しっかり目に焼き付けておこう。
カラフルで美味しい2023夏の風景です♪
7月中旬から始まった夏のレッスン。
たくさんの方にご参加いただき、毎回とても好評で良かったです。
嬉しいご感想もたくさんいただきました。
おうちでのお写真もたくさん送って下さいました。
それを眺めてはにっこりにこにこ～の私です♪
夏のレッスンへご参加下さいましてありがとうございました。
とても楽しい時間でした。
9月もどうぞよろしくお願いいたします😊
9月ワンデイレッスン
・ライ麦のベーコンエピ 4本
・チョコチップメロンパン 7個
〇9/4（月） 2名
〇9/5（火） 1名
〇9/15（金） 1名
〇9/19（火） 1名
〇9/22（金） 満席
※他は満席です
✅レッスン内容をチェックしてみてね♪
↓↓↓
大人気のベーコンエピにライ麦を配合
スタイリッシュなエピを作りましょう
ベーコン+黒胡椒
ベーコン+青紫蘇+胡麻
2パターンのフィリングのエピ
恵みの秋の麦の穂
美味しく美しく作りましょう
大人気の菓子パンからはメロンパンをご紹介
チョコチップ入りって可愛い
さくさくクッキーとふわふわパン
チョコチップ最高！
おうちでおしゃれにメロトッツォなどいかが
※レッスンでは作りません
【お申し込み方法】
🌻公式LINE、個人LINE、メールフォーム、クスパからお申し込み出来ます
🌻クスパからの予約はこちらから
9月のアトリエもどうぞよろしくお願いいたします。
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