2023.8.29 tue,
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
今日は楽しくマンツーマンレッスン♪
おひとりのキャンセルがありましたので、マンツーマンとなりました。
いつも遠方からありがとうございます。
ひよこ豆のカレーパン＆紅茶のバナナブレッド
今日も美味しく完成です✨
今日はとっても珍しいかも。
すべて焼きカレーパンなんです。
焼いたカレーパンだなんて思えますか？
サックサクの衣！
揚げたみたいですよね。
作られた方はもうお分かりですね、衣に秘密があるんです。
こちらはデモカレー。
私も同じように揚げカレーパンを作りました。
いや～、久しぶりに作りましたが、
とってもとっても美味しいの♡
は～い、焼き上がりです。
オーブンから出すとびっくり！
だってまるで揚げたみたいなんだもん。
食べてもびっくり！
揚げパンに近いコクも出ていて、がっかりなんて全然しませんから大丈夫。
バナナブレッドも大成功です♪
焼き上がりは、型の中で少し置きます。
熱い状態では柔らかめなので、ほんの少し待つ。
型から出したらシートを広げて冷ます。
この時ふわふわ～って湯気が出るんですね、いい匂いもします。
あらまあ、見てください！
またまた糸～♪
左右に3本、蜘蛛の糸状のものが出ましたが、最終的には1本に。
糖度の高いバナナならではの現象、これで2回目です。
とっても美味しいバナナブレッドとスパイス香る豆カレーパン。
美味しい夏のワンデイ、楽しく作っていただきました。
マンツーマンレッスンって早く終了するんです。
ず～っとぺらぺらしゃべっていても、あっという間に出来ちゃった♪という印象です。
夏の楽しい出来事などとめどなく。
揚げパンがなかったので余計に早かったのかもしれませんね。
油の片付けもなく、
一斉にオーブンへ入れれば出来上がりますのでラクといえばラク。
揚げパンは経験済の方ですので、
ご希望通り8個すべて焼きカレーパンを作っていただきました。
今日はお疲れ様でした。
次回もまたお待ちしています😊
9月ワンデイレッスン
・ライ麦のベーコンエピ 4本
・チョコチップメロンパン 7個
✅レッスン内容をチェックしてみてね♪
↓↓↓
大人気のベーコンエピにライ麦を配合
スタイリッシュなエピを作りましょう
ベーコン+黒胡椒
ベーコン+青紫蘇+胡麻
2パターンのフィリングのエピ
恵みの秋の麦の穂
美味しく美しく作りましょう
大人気の菓子パンからはメロンパンをご紹介
チョコチップ入りって可愛い
さくさくクッキーとふわふわパン
チョコチップ最高！
おうちでおしゃれにメロトッツォなどいかが
※レッスンでは作りません
【お申し込み方法】
🌻公式LINE、個人LINE、メールフォーム、クスパからお申し込み出来ます
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9月のアトリエもどうぞよろしくお願いいたします。
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