2023.8.10 thu.
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
秋のパン。
収穫の秋ということで、さつまいものハードパンを作りました。
さつまいもチーズ
手作りのさつまいもの甘煮、ゴロゴロ入れちゃいましょう。
チーズトッピングで美味しそう。
切ってみると、いろんな具材が見えるでしょ。
さつまいもは分かるよね♪
もっとアップで。
大納言とレーズンも入ってます。
パン生地には黒ごま。
盛りだくさんで、パンの中は収穫祭！
粉は全粒粉配合、深い味わい。
美味しく焼けてます✨
たくさんのフィリングだから、はち切れんばかり！
横がボコボコ！
良い写真が撮れたので、この美味しい姿をもっと見ていただきたい♡
チーズを具材と一緒に中へ入れるバージョンも作りましたが、上掛けトッピングの方が断然美味しそうに見える。
どちらも美味しいのにな。。。
チーズについて、少し思うところがあるので、もう1回作ってみようと思います。
具材についても、もう少し考えてみたいと思います。
作ったらご報告しますね。
9月ワンデイレッスン
・ライ麦のベーコンエピ 4本
・チョコチップメロンパン 7個
✅レッスン内容をチェックしてみてね♪
↓↓↓
大人気のベーコンエピにライ麦を配合
スタイリッシュなエピを作りましょう
ベーコン+黒胡椒
ベーコン+青紫蘇+胡麻
2パターンのフィリングのエピ
恵みの秋の麦の穂
美味しく美しく作りましょう
大人気の菓子パンからはメロンパンをご紹介
チョコチップ入りって可愛い
さくさくクッキーとふわふわパン
チョコチップ最高！
おうちでおしゃれにメロトッツォなどいかが
※レッスンでは作りません
【お申し込み方法】
🌻公式LINE、個人LINE、メールフォーム、クスパからお申し込み出来ます
🌻クスパからの予約はこちらから
9月のアトリエもどうぞよろしくお願いいたします。
レッスンのお問い合わせは
教室HP
レッスン情報
Instagram
lit.link