母は市販のパンを食べると胸焼けをする
というので、なるべく作るようにしています
今回、私が作って、レッスンでオススメしているのが、粉量と同量のレーズンを入れたパンです。レーズンや他のドライフルーツに変更しても、またアーモンドやくるみのようなナッツにしてもグー

焼き上がりです。中を割ってみると、たっぷりのレーズンがっ


うましですよ。混ぜるときは大変ですが、完成してみるともう少し増やしてもいいかな、なんて調子にのってしまいそうなパンが完成しました
思わず食べるときに割った写真をとってしまいました。
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