あれから２日経ちました

干しズッキーニ、２日経ちました。


現在の様子です

だいぶカリカリになってきました完成までもう少し。


前回、というか去年挑戦したなすは、失敗したわけではありませんが、学んだことが何個かあります。


まずは干す量です。


去年はたくさん作りたくて、網にめいっぱいのせてしまいましたが、途中で溶けてきたものがありました


なので、今回はパラッと。そうしたら、きれいに干すことができました。


よくばってはいけませんね



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