とかおりちゃん、ももちゃんと３人で作るおやきの会。私も含めて知らない人が集まってるとは、思えないようなくらいにみなさん仲良くなりまして、すごく楽しく、あっ
という間の時間でした。ももちゃんは中学３年生、受験勉強に忙しい中参加していただきました。みんなでのおしゃべりで少々予定時間より遅くなってしまいました。ごめんなさい
よい気分転換になるといいなぁ
気をつけます。
本日の具です
いつものなすの味噌炒め、さつまいもあん、ツナとじゃがいものジャーマンポテト風
濃いめに味付けをしていただいて、がんばって包みました
生地はやわらなくないと包んだときに分厚くなります。食べると生地を食べてる感じになりまして、具にはなかなかたどり着かなくなります…
生地をやわらかくすると、生地はパリパリに、薄皮なので、具のたっぷり感がたまらないっ
弱火でじっくりと焼いていきますよ
みんなでおしゃべりしているうちに、はじめまして
ということを忘れてしまうような楽しい時間となりました。みなさん、ありがとう