まだ完成しません… | 料理教室オハナキッチン

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こちらは我が家の干し網です。チャック付きなので出し入れが楽チンラブラブ干しながら時々手を入れて混ぜてるんですが、まだ完成しません。



作り方は簡単なんですけど、まだもう少しかかりそうです。



好みの大きさに切ったら一度水につけて、アク抜き、色止めをします。5分もつけたら十分なんですけど。



あとは網でもザルでものせて乾燥させるだけ。



乾燥してきたものと、そうじゃないのとに分かれてます。




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思ってる以上に時間かかりますねあせる




今朝友人から、長年一緒にいた愛犬、うめ吉が旅立ったと報告がありましたしょぼんその友人が住む場所は亘理という場所に住んでます。海のすぐそばで、津波の被害は奇跡的になく、震災をのりきったうめ吉、家族の喜怒哀楽と共に過ごしたようでしたが、昨日長い旅に出たようですダウン



友人の悲しみはいかばかりかとは思います。なんと声をかけたらいいかわかりませんでした。




私も以前、巻き毛モルモットのモル男ちゃんがいました。モル男ちゃんもいなくなった時に悲しくて寂しくてしようがなかったのですが、その時家族が抱えていた問題が少しずつ解決に向かっていったということがありました。



友人にとってよいチャンス、きっかけが巡ってきますように願っています。