ハワイに行くたびに、写真に収める場所です。ホノルル交番のお隣りですね。今は私の手帳の中にも携帯の待ち受けにもなってます。
オハナキッチンのオープンも私の整体の不思議な先生にみてもらった時に、カメハメハ大王の誕生日にあわせたら？とアドバイスしていただいて、６月の２週めにパーティーを自宅で開催しました
２０人くらいの方が集まってくださいました。ありがたいですね、感謝
その後整体の先生に会ったときには、ハワイの神々に守られてますよ、と言っていただきました。
本当は６月１１日のほうがよかったんですが、教室や準備で執り行うことができずに、翌日の日曜日にとなりました。
ハワイでは６月の２週めがお祭りですもんね
来年の６月にはハワイにお礼に行くことができればいいなぁと思ってます。無事にオープンすることができたこと、大好きなハワイの名前をつけることができたこと、いろんな方に守られてる、応援してもらえることへの感謝
震災はつらくて悲しくて、一時期はすべてにおいてやる気を失ってしまうような体験でしたが、私にとっては、ライフラインが整わなかった間の時間、自分のこれからについて考えました。
結果としては、その時間を作ることができてよかったです。
パン生地を触ることで得られる癒やしを伝えていけたらと思ってます。もともとは粉
だったのに、それが生地になり、発酵して膨らみ、それがパン
になり。震災でどうしてもパンが食べたくなったときに、自分で作ることができます。それをプレゼントすることで、涙を流してありがとうと言われました。今でもその気持ちと光景は忘れることができません
あらためて手作りのよさについて、よい意味で痛感しました。自分もまわりも癒やすことができるパン
私は大好きです
これからもオハナキッチンを通じてこのよさを伝えていきたいです。