なぜだか分からないけど、すっかりパンを焼く頻度が減っています
ホシノ酵母でセサミブロートヒェンを。
中種法で。
夜、前生地を準備し室温に放置。
朝起きるとこんな状態。
プツプツ泡が出ていい感じ。
ここに材料を加えて本練り。
中には黒ごま、外側には白ごま。
たっぷりのごま、最高
カルピスバター＋蜂蜜をつけながら食べるのが好きです。
ミスタードーナツのGODIVAコラボ第二弾食べました。
私は左を食べました。
生地がフワフワで、中にGODIVAの小さめチョコが入ってて美味しかった。
第一弾のドーナツより好きかも。
今期のドラマ。
『作りたい女と食べたい女 シーズン2』やっぱり好きです。
『光る君へ』も予想通り面白い。
素敵ですよね〜衣装が。
とっても色合いが美しい✨
『大奥』『となりのナースエイド』は毎週待ち遠しいって感じで見てます。
そして暗くてもう見たくないけど見てるのが『君が心をくれたから』。
舞台が長崎で、知ってる場所がたくさん出てくるので、それを見るためだけに。
雨ちゃんの家、分かるし笑。