4月17日に参宮橋にオープンしたTARUI BAKERYとLIFE son。
両店とも参宮橋から近い代々木公園と富ヶ谷にお店を持ち、TARUI BAKERYの樽井さんは、富ヶ谷のルヴァンから独立し、お店をオープン。
ルヴァンのパンは、噛めば噛むほど味の出るパンで、酵母そのままが生かされている香りが特徴。
その中でも、ルヴァンは私のお気に入りのパンの1つ。
クラストはパリッと、中身は水分があり、ほのかな甘さのレーズンとカランツがぎっしり。
ランチ前やパンを食べたいときは、買ったパンと隣りのLIFE SONで飲み物をオーダーすれば、テラスでゆっくりといただくこともできます。
もちろん、ランチやディナーでもTARUIさんのパンがついてきます。
自宅のリビングでゆったりくつろいでほしいとのコンセプト。
住所:渋谷区代々木4-5-13 レインボービル3 B1
0362761115
10時~22時30分
TARUI BAKERYは19時まで





