結婚記念日というと、婚姻届を提出した日の方もいれば、結婚式をあげた日の方と様々かと思われるが、多くは届けを出した日の方が多いかと![]()
式はまだ先になりそうなので、さすがに記念日にはお家でのお料理
もお休みしたかったので、表参道のお店を予約してくれ、表参道ヒルズで買物(アクセサリー
と思いきや、来年の手帳です(笑))し、レストランに向かいました。イベントで一度伺ったことはあるが、コースは初めてだったから楽しみ。シャンパンもたくさん飲みたかったので、ハーフコースと迷ったけど、フルコースのメニュー見るとなかなかよかったのでフルコースでチョイス。なので食べるためにお酒は乾杯程度で。
ただ、冷前菜がフォアグラのテリーヌだったので、きっとこれ食べると他が受つけなくなりそうだったので、私だけ変えてもらった(笑)
そしたら、かわいらしい、アボカドのムース下手に変身!周りは?塩っけのある薄い生地でおおわれ、食感の相性もバッチリ
前菜のもう一つは、大好きな海老!
二人とも嫌いなものは、生の甘エビなのに、ボイルや焼かれている海老が大好きなのって変だよね(^O^)
魚はすずきのポワレで、少々焼き過ぎてたのか、もう少しプリっと感がほしかったかな。
お肉は鶏のロースト
こちらもしっかりめに皮が焼かれ、中はジューシーな肉脂が残ってました。
そして、お口直しのグラニテはミント風味の氷とほんのり杏仁ベースのムース。濃厚なお肉の後には最高だよね。
だが、忘れていたのかなぜかデザートワゴンの後と同時位に出されてきた。まぁデザートも濃厚だったし、デザートの一種だと思えばいいか。
なのでデザートに夢中だったので、氷が溶けた状態でした(笑)
支配人いわく、この夜にいただけるデザートワゴンが昼間でも召し上がれるそうです。ただし予約制と婚礼やっていることがあるので電話確認用だそうです。
そのデザートが結構私に好みの味でヒット
好みっていうおは、素朴なるシンプルな地方菓子などのこと。
ロールケーキやティラミスを初め、季節のタルトということで、11月だけどなぜかマンゴーのタルト。そしてこれが珍しいファーブルトンがおいしくって、支配人に聞いたところ前もって言ってくれたらホール売りもできるそうです。昔ながらののちょっと固めのプリンや濃厚なガトーショコラなど、もちろん全制覇したけど、こんなにデザート食べれるならハーフコースにすればよかったかなと最後に後悔(笑)も最近アゴ?が痛くて、この日も口を開けるのが痛くて、大変だった。
これから、カードやら通帳やら手続きがいっぱいで女って大変だね。
なので、カードは必要最低限に、銀行印は名前印にしておくのをオススメします。
















