今月は池袋のラシーヌさんと、学芸大学のティグレさん。
どちらもかわいらしいパンの数々を作っているお店です。
ラシーヌさんは某パン屋さんを出たシェフなので、腕はよく、隣接されているビストロもあるので、フィリングのボリュームがお食事パンとしてもつかえるし、ワインにもある。
オススメは金時と野菜たっぷりのカレーかな。
あと、オーダーが入ってからクリームを詰めるコロネも旨い(^O^)
今月は池袋のラシーヌさんと、学芸大学のティグレさん。
どちらもかわいらしいパンの数々を作っているお店です。
ラシーヌさんは某パン屋さんを出たシェフなので、腕はよく、隣接されているビストロもあるので、フィリングのボリュームがお食事パンとしてもつかえるし、ワインにもある。
オススメは金時と野菜たっぷりのカレーかな。
あと、オーダーが入ってからクリームを詰めるコロネも旨い(^O^)